Søkeresultater

Har stått til gjæring i 6 dager nå. Rører ut og tilsetter Øl blir det uansett! Takk for input.

Hei, brygget for noen dager siden en Ale, bommet på OG, fikk 1043 mot målet på 1053. Kom noen liter for mye vørter under gjennomskylling, og så kommer X-faktoren inn. Et par liter for mye vørter skulle ikke gi så mye avvik... Anyway, gjæringen begynner nå og roe seg, ligger på 1008 --> jeg...

Har 120-130 stk 0.33 flasker som kan byttes mot 2-4 smaksprøver du har brygget. Ca halvparten har originale etiketter på. Gis bort da jeg trenger plassen i kjelleren. Holder hus i Trondheim, på Tiller. Thomas Mob 93406010

Sendt deg en PM, har en kollega som ønsker å kjøpe.

Har dessverre bare akkurat tilmålt mengde malt...

Hei, er det noen som har en pose maltekstrakt å selge i Trondheim, fortrinnsvis Tiller området. Skulle satt en gjærstarter, men har bommet totalt på egen lagerstatus på maltekstrakt. Det var helt tomt gitt... Thomas

Har sendt PM, ønsker også.

Fant denne tråden : https://forum.norbrygg.no/threads/bruker-profil-bb60-beersmith.18372/ Der står det 5,8 l pr time i profilen, vidre så lenkes det til ekstern kalkulater som gir 5,4l pr time.' Litt mer enn hva jeg mente da. Slår meg til ro med dette svaret inntill videre.

Hei, har en BB60, og jeg lurer på om det er noe forskjell i antall liter fordampning om jeg brygger 30l batch eller 60l batch? Jeg mener at det forsvinner ca 4,5 l pr time. Eller er det en % som skal brukes her? Noen som kan fasitsvaret her?

Er det noen her som har funnet den "optimale" grillpilsen? Mottar med glede oppskrifter på øl dere har hatt suksess med. Ser for meg at den skal være relativt lys, slik at den kan treffe de som ikke er så glad i mørke kraftige øl.

Glemte å skrive at jeg bruker Beergun og oppbevarer på flaske. OK, da oppfatter jeg det slik at jeg kan helle direkte i Corneliusfatene etter ca 14 dager gjæring, trykksette, riste på fatet når jeg tapper på flasker?

Her har man også en grei oversikt på type/temp/CO2 trykk. http://lundteknik.dk/vejled/tvangskarbonering-og-co2.pdf

Laget min første Wiessbier her om dagen som bobler pent på fatene, det gledes til det er ferdig. Jeg til å tenke på karboneringsprossessen og gjærsedimenter hos Wiessbier. Når man sjenker Wiessbier, så skal man jo få med gjærsedimenter som er med på å sette smak. Ved naturlig karbonering så får...

Takker for svar Kristian! Mao 40ml på 20l skulle gi PH 2 som skulle være godt nok mtp sterilisering. Tro om 40ml stoutrens på 20l er ok dosering, noen som kan svare?

Hei, har nå kjøpt inn Stoutrens & Sterkrens, må prøve nesten variere litt på vaske og desinfiseringsvesken. Ser på blandingsforholdet at Stoutrens skal blandes med 0,5-5% og at Sterkrens skal blandes med 0,1-5% Jeg har ikke PH papir så jeg får ikke målt PH, vet at det varierer alt etter...

Vasker med starsan. Vørter er klar før karbonering, greit, litt kjøletåke men den "lillafarven"...

Hei, er relativt ny på CO2 og korneliusfat. Har noen brygg som jeg har tvangskarbonert, men hvor jeg har fått en svak lilla aktig farve, og en svak bismak jeg ikke klarer å sette navn på. Fatene er brukte, men skulle være overhalte. Har vært kjempenøye med renhold! CO2 flasken er vel 4 år nå men...

Som overskriften sier, jeg ser etter brukte korneliusfat. Jeg har flere 19l fra før, men ser at det kan være kjekt med noen små også. Fortrinnsvis i Trøndelagsfylkene. Thomas

Genialt, sjekker med dem   ;D Thomas

Manometeret mitt på regulatoren viser seg å være noe unøyaktig, ca 20% eller deromkring. Gidder ikke å reklamere til de som solgte da manometeret er relativt grovgradert. Er det noen som vet hvor jeg får kjøpt ett bra manometer som har 0-3bar / 0-6 bar gradering i trondheim? Thomas