BB60 og "Boil Off"

[ThomasH]

Hei, har en BB60, og jeg lurer på om det er noe forskjell i antall liter fordampning om jeg brygger 30l batch eller 60l batch? Jeg mener at det forsvinner ca 4,5 l pr time.
Eller er det en % som skal brukes her?
Noen som kan fasitsvaret her?

 

[koworot]

Ikke at jeg kjenner BeerBrew maskinene men mener også at boil off rate varierer også på hvor hardt du koker, luftfuktighet og m.o.h hvor du koker.

Beste måten å finne et bra svar på er å rett og slett dobbeltsjekke hvor mye vørter du har før du koker og basere BoilOff Rate ut ifra egne tall.

 

[ThomasH]

Fant denne tråden : https://forum.norbrygg.no/threads/bruker-profil-bb60-beersmith.18372/
Der står det 5,8 l pr time i profilen, vidre så lenkes det til ekstern kalkulater som gir 5,4l pr time.'
Litt mer enn hva jeg mente da. Slår meg til ro med dette svaret inntill videre.