Corneliusfat - Misfarging/ svak bismak.

Hei, er relativt ny på CO2 og korneliusfat. Har noen brygg som jeg har tvangskarbonert, men hvor jeg har fått en svak lilla aktig farve, og en svak bismak jeg ikke klarer å sette navn på.
Fatene er brukte, men skulle være overhalte. Har vært kjempenøye med renhold! CO2 flasken er vel 4 år nå men det skal vel ikke bety noe?
Noen andre som har vært bortig lignende? Tips mottas med stor takk da jeg har 70 liter øl som skal karboneres om 2 uker! Vil nødig gå på noen smell her...
 
Star-san er ikke for rengjøring, men desinfeksjon. Uten at det trenger å bety noe for ditt problem.


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Du må nok se på vaskerutinene dine, et skikkelig vasket fat skal ikke gi farge.
Har du kun "vasket" det med star san så vil jeg tippe at det er gamle rester av pepsi/ cola som misfarger ølet.
 
Tilbake
Topp