Søkeresultater

My bad.. la ikke merke til at det var fixed fg på den oppskrifta jeg brukte:P Sjekk i inventory på Brewfather at fermentability er rett på spesialmalten din. Og at final gravity står til advanced i settings.

25 kilos sekker i reol fra biltema. Løs malt går i ziplock poser en hylle over sekkene.

Tok en tilfeldig oppskrift og la til lactose, OG gikk opp, FG ble uendret.

Laktose er jo ikke gjærbart, så med 14% av den så hever du FG ganske mye. Chocolate og cafe/cafe light er lite gjærbart så der er nye 10% med lav utgjæring. Sukkertilsetningen er så lav at det vil neppe ha noe å si for å senke FG. Dette er en milk stout det.

Oppskrift?

Ypperste kvalitet på produkt og support derfra.

Det var ikke verre enn å bruke sju sekund på Brewtools.no, så tok den for deg jeg. :)

Enig.. cara hell er det lyseste jeg bruker.

Ok. Med samme øl med samme gjær kunne jeg kanskje ha gjort det du praktiserer innafor kort tidsrom og med fullstendig klarnet øl. Ellers blir dette for meg som å leite fram påsketermosen som var kakao på, og begynne med å ha te på den.

Verdant er engelsk. Pleier å ta av som en romrakett her dessverre, får like mye krausen som det er vørter i gjæringsbøtta. :P

Tja, det er ikke så ille egentlig. Jeg kunne aldri tenke meg å fylle opp fat som ikke har vært vaska etter å ha holdt øl i flere måneder, kanskje opp mot et års tid. Jeg tar et og et fat, åpner det og spyler det reint. Lyser med ei LED-lykt nedi og ser at jeg får reint både i bånn og opp etter...

Diameter: 320mm Høyde: 90mm

År? Man bytter jo normalt slanger før det er gått "noen år".

Nei, det var ikke helt planen dette. Ble varmere i bryggeriet denne uka enn tenkt. 70 liter vørter fikk 100 gram tørrgjær, så tilførte jeg 70 liter til dagen etter uten å pitche mer gjær. Vi får se hvordan det blir.

Jeg har et gjæringsforsøk gående som har fått free rise fra 12 til nesten 20 grader. Spennende hvordan det blir. Lukta ordentlig svovel fra blowoff slangen i går. Bedre at det lukter svovel i rommet enn av ølet, tenkte jeg.. Får se om det blir smak av det i ølet da.

https://www.lallemandbrewing.com/en/global/resources/whats-new/fast-lagers-from-down-under/?utm_source=facebook_Linked_IN&utm_medium=lallemand+brewing_LHS&utm_term=014486b4-b650-4e6d-9e1a-a60d7e39abdc&utm_content=_&utm_campaign=Linked_IN_

Ser nydelig ut det der. Engelsk gjær kanskje? Ser ut akkurat som Skare gjør når jeg høster den. Helt perfekt. CO2 stikker i nesen. En 25 liter produserer 400-500 liter CO2 under gjæring.

Fat fra 2016 med brett på? Nja..

Så, hvor høyt har dere gjæret W34/70 før? Tror ikke jeg trenger diacetyl rest på denne hvertfall.. steget fra 12 grader onsdag til 18 grader i dag..

Den tetter seg ikke om du bruker meskepose. :) Den kan du lett lirke under whirlpoolarmen tror jeg..?