Søkeresultater

Den var forsåvidt interessant. Får vurdere det hvis det ikke skulle ordne seg med kortreist en.

Fantastisk, kan jeg kjøpe 3 eller 2 stk? Må sendes til Stavanger dessverre. På min regning så klart.

Heisann. Har du et par Sestos ds1 PID-regulatorer liggende som du ikke bruker lengre så kjøper denne bryggeren i nød gjerne 2 stykker!

Hei @Finn Berger Takk takk. Det er all in ja, med solgt hus og et år eller to med ulønnet arbeid. Salikatt er et lokalt uttrykk her i Rogaland ja, og ''Salikatt så godt!'' er nettopp det vi ønsker å høre fra folk når de drikker vår øl :). Gulating Ølutsalg er den beste sjansen for å finne øl...

Og der var flaskene borte

Heisann Vi har en del kasser med 0.5L flasker hos oss på Salikatt Bryggeri som vi ønsker å bli kvitt. Flaskene er stort sett skylt og uten etiketter. Etikettene er uansett lette å fjerne med vanlig vann for de flaskene det gjelder. Setter kassene utenfor kjøreporten vår, første mann til mølla...

Hei @tass_en og @Tom Nordstrand, dere var dessverre litt for seine begge to. Dersom han som var først ikke henter fatene går de videre til tass_en som er den neste i køen.

Flott, tar resten på PM. Fortsatt 3 fat igjen :)

Selger unna litt av fatbeholdningen for å redusere volumet på flyttelasset. Det er snakk om brukte 19L fat av god kvalitet (ikke kinavare). Tenkte å selge 6 stk, fortrinnsvis i Trondheim og helst med overlevering i dag eller i morgen. 300kr per fat.

Så lenge det fokuseres på at hjemmebrygging er kjekt, sosialt og givende i stedet for raskt, enkelt og billig er jeg fornøyd.

Tror dere :) Hvis jeg først skal se et kokkeprogram vil jeg heller se Heston Blumethal lage brennende sorbet eller nerde totalt på å lage verdens beste Fish & Chips, enn å se en innføringsvideo i hvordan å steke kyllingfilet :) Edit: men jeg gleder meg til å se resultatet når det er klart

Hei Torkel! Kokevolumet vil avhenge av fordampingen du har i bryggeriet ditt. Hvis dette er første gang du brygger så kan du ta utgangspunkt i at 10% av volumet koker bort på en time. Når bryggingen er over kan du finne ut den nøyaktige avdampingen du har hatt og bruke den faktoren til neste...

Enda mer av det nybegynnervennlige!? Det er jo mye mer morsomt (og inspirerende) å se på folk som tar den helt ut :)

Gratulerer @Petter F !

Er det gjengeinnsatser du skal sette inn?

Blanding av øl har sin plass, men jeg har ikke inntrykk av at det blir gjort noe særlig av hjemmebryggere. Gordon Strong skriver en del om blanding av øl i den utmerkede boken Brewing Better Beer. Anbefales lest. Ellers blander jo surølsbryggeriene mye for å få kompleksitet og riktig balanse...

Dette har vært diskutert litt før, med delte meninger. Av praktiske årsaker er det ikke sikkert at det gjøres forskjell på gassen for sveising eller næringsmidler, men at rutiner for inspeksjon og rengjøring av flaskene osv. er litt forskjellig. Men det kan jo tenkes at kravet til renhet (ikke...

Det er nok modning og ikke romtemperaturen ja. Mye som felles ut de første ukene ølet får stå i ro.

Neida, det lar seg lett gjøre. Må bare bruke kulefres. Men det er mye mer moro å maskinere det i en 5-aksefres, selvfølgelig :)

Best at ingen skrur på knivene i silkaret når Gahr står sånn :)