Søkeresultater

Synest Hansa Vienna Lager smakar godt og har lyst å brygge noko som lignar. Er det nokon som har tips til oppskrift?

Har printa ut eit tappetårn til corneliusfat, er ikkje min ide men min versjon. Dette kombinert med ut på tur co2 patroner må jo være flott å ta med seg på hyttetur, vorspiel eller lignande. Deler gjerne STL eller CAD filene. Dette er første utgave, den endelige blir litt endra med blant anna...

Har laga meg eit stativ til den berømmelige Jula oksygenflaska og tilhørende Ebay flow regulatoren. Tok og å lodda på ein ny nippel på flaske regulatoren slik at eg kan bruke lik dimensjon på slangen heile vegen. Dersom nokon andre med 3D-printer har lyst å printe det ut deler eg gladelig...

Som tittelen sier: kva er den beste mobile løsningen for cornelius fat? Eg har eit godt øl på fat som eg kunne tenkt meg å ta med på hytta til ein kompis, kva bør eg handle inn av hardware for å tappe på best mogelig måte??

Eg fant ei søt stout oppskrift i Beersmith add-ons som virket veldig lovende og hadde visst nok tatt andre plass i ein amerikansk konkurranse og greier og greier. Eg prøvde i vertfall å brygge denne men fekk veldig dårlig OG og FG, sliter og med å få karbonert denne med tilsatt sukker. Det er...

Skal brygge ein sweet stout med laktose snart og lurer på når det er vanlig å tilsette laktosen?? Skal denne koke med heile koketiden eller tilsettes seinere???

Har endelig får ferdig den nye furtebua. Starta med ein u-isolert utebod og enda opp med dette: Speidel klar til brygging av stout i morgen, kjøleskapet under benken og det store skapet er styrt med STC-1000. Slangen til ventilasjonen har ein rør stuss montert som går inni eit anna rør slik...

Eg skal no montere kraner i øl-kjøleskapet mitt men lurer litt på korleis reingjerings-rutiner folket har? Det kan jo gå litt tid mellom kvar gang det tappes ei øl og kva blir gjort med ølet som står i slangene? Blir den første skvetten kasta? Kor ofte bør anlegget reingjerast og kva er den...

Eg har fått tak i eit øl-kjøleskap som har stått i butikk, driver no og monterer STC-1000 og ein frostvakt frå Clas. Høyt oppe på ryggen inne i skapet er det ei vifte som går heile tiden, uansett om kompressoren går eller ikkje, sikkert for å sikre jevn temp i heile skapet. Eg lurer på om eg...

Eg skal bruke Weyermann Rauchmalz for første gang og lurer på kor mange prosent ein bør bruke for å få ein merkbar smak men ikke for mykje. Skal brukast i eit lyst brygg der eg kun ønsker eit hint av røyksmak. Det ligg 8% i oppskrifta i dag, er dette heilt på villspor?

Smakte nettopp Hod frå Ægir og det var fantastisk godt! Er det nokon som tilfeldigvis har oppskrifta på denne??

Er det nokon som har ei oppskrift på denne? http://www.maxivan.no/produkter/eidskog-ol/ Har ikkje smakt denne sjølv men har lenge tenkt på å lage eit øl med krekling i, skal tru om det kun er ein nøytral lys ale med tilsatt kreklingsaft i sekundær gjæringen? Er det nokon som har ein formeining...

Morebeer motstrømskjøler og Chugger pumpe selges. Den heimelaga holderen følger med kjøleren. Kjøler med holder: 1000,- Pumpe uten hurtigkoblinger: 500,- Ønsker ikkje å sende, kan hentes i Bergen. Frode

Hei, er det nokon som har litt innside info om dette ølet. Tenkjer då spesielt på gjærtype og temperaturar både på gjæring og mesk. Det er har av info til no er: Basismalt: pilsner Spesialmalt: acid, kveite, cara, munchener og sjokolade Bitterhumle: Northern Brewer Aroma: EKG ABV: 6%...

Pga plassmangel ( klage frå sjefen i huset :roedme: ) må eg dessverre selge bryggeutstyret mitt.... Eg ønsker å selge alle tre kjelene komplette som de vises i denne tråden: http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,14074.0.html Pumpe og kjøler selges ikkje. Eg ønsker heller ikkje å selge...

Då begynner ting å falle på plass..... Har fått ferdig styreboksen til bryggeriet og handla inn 3 like gryter, autosparge og ein heil masse koblinger og ventiler. Det blir eit HERMS bryggeri med kun rustfrie deler. Styringen begynnte livet som eit medisinskap frå IKEA og har no fått Brewtroller...

Lurer på å bygga meg ein boks til temperatur-kontollert gjæring med kjøling og varme styrt av ein STC-1000. Planen er å bygga ein isolert boks som akkurat er stor nok til ei 33 liters gjæringsbøtte slik at luft volumet rundt bøtta blir så lite som mulig. Eg har nokre idear til kjøling og varme...

Eg kjem til å oppgradere brygge utstyret mitt og treng eit par tips. Eg har pr. i dag ein kokekjele i aluminium med ein hop-stopper i bånn, kjøler med ein motstrømskjøler frå morebeer. Kjelen skal byttast ut i ein rustfri type og eg lurer litt på whirlpooling.  Hop-stopperen fungerer jo ok men...

Har nylig brygga ein IPA som gjev meg ein oljete følelse i munnen når eg smakar på det, ølet ha stått til gjæring i 5 dagar. Kva kan grunnen være? Er dette noko som vil forsvinne?? Dei foregående brygga mine har ikkje vore slik....

Hei, korleis finn ein ut kor mykje aroma humle som er nok?? Er dette basert på ein tommelfinger-regel eller er det prøving og feiling som er tingen?? Er jo så klart stor forskjell i korleis type øl det er snakk om men ta for eksempel ein IPA, er det nokre tall på kor mykje som skal til før det...