Alternativ til PBW og StarSan?
- Trådstarter relo
- Startdato
gustavf
Administrator
Inneholder produktet som selges i Europa fortsatt dodecylbenzen sulfonsyre? Jeg trodde det var forbudt som desinfeksjonsmiddel i EU/EØS, men (av alle underlige ting) lov som skyllemiddel.
Det er vel forskjellige regler for matvaresikkerhet i EU og USA som gjør at stort sett alle desinfeksjonsmidler skal skylles av i Europa.
Det er vel forskjellige regler for matvaresikkerhet i EU og USA som gjør at stort sett alle desinfeksjonsmidler skal skylles av i Europa.
MonoBryggeriet
Norbrygg-medlem
På hovednettstedet står det nå at det kan brukes uten skylling om du bruker anbefalt dosering.
Men så er det forskjell på Star San og Star San HB som var avbildet.På hovednettstedet står det nå at det kan brukes uten skylling om du bruker anbefalt dosering.
Jeg tror fremdeles at hovedforskjellen er juss.
RDWHAHB
MonoBryggeriet
Norbrygg-medlem
Vet du hva som er forskjellen?
MonoBryggeriet
Norbrygg-medlem
Både PBW og Statsan står nå som new products. Tyder vel på en endring i produktet …
Som jeg skrev noen innlegg lenger opp, prøvde jeg å google det (ikke veldig iherdig), og valgte å tro at det er samme produkt, men at ordlyden er forskjellig i ulike markeder. Altså juss.
MonoBryggeriet
Norbrygg-medlem
Lurer på om pipeline ville være et like godt alternativ da fargen vil kunne indikere om en har gjort en god nok jobb med vasken.
Svarte du på riktig tråd, eller tenkte du på tråden om Saniclean vs. Starsan nå?
MonoBryggeriet
Norbrygg-medlem
Svarte du på riktig tråd, eller tenkte du på tråden om Saniclean vs. Starsan nå?
Joda. Klarte jo å rote dette til!
Kloakk
Norbrygg-medlem
Karma's a bitch
Old Era
Norbrygg-medlem
Riktig, det inneholder 5-15% Dodecylbenzensulfonsyre, og er sikkert grunnen til de nye føringene med hensyn på hva du skriver. På en gammel flaske jeg har stod det at det hold med lufttørking og ingen skylling. Men nå er altså skylling blitt tilføyd.
Ser at de europeiske utgavene har vedhenget HB mens i USA er det kun Starsan.
Hos bryggselv skriver de at skylling ikke er nødvendig, men jeg lurer på hva som står på flaska.
Tysken min er blitt rimelig bra, men med nederlandsk og fransk er det verre.
Flaskevasker, Star San, PBW, Keg Washer m.m. | Rengjøring av bryggeutstyr
Alt innen rengjøring og desinfeksjonsmiddel for bryggeutstyr, fra flaskevaskere til PBW, Chemipro og Star San. Se utvalget og kjøp her!
Finn Berger
Moderator
Det jeg lurer på, er hvor farlig dodecylbenzensulfonsyre egentlig er, blandet ut slik vi bruker det.
Det er jo ei syre, så naturlig nok er det farlig ved kontakt; for hud, øyne og åndedrettsorganer - og ikke bra å svelge. Men jeg har ikke sett noe om at det er "giftig" (?????). Og hvor farlig det er å innta, vil vel i stor grad avhenge av konsentrasjonen. Og den blir veldig lav i det ferdige ølet. Så det med å skylle er jeg ikke så opptatt av.
Men i bruk er det grunn til å være litt forsiktig. Jeg får fort tørr og sår hud - og kan til og med få sår - om jeg ikke passer meg. Så jeg unngår så langt mulig direkte kontakt, og jeg skyller av med en gang om jeg har henda nedi stoffet. Men det skumleste er nok aerosoler, spraytåke fra spruteflaske. Den tåka skal vi nok ikke puste inn. Jeg har merka irritasjon. Sida jeg brygger mer enn de fleste, er jeg mer utsatt enn de fleste, og jeg lurer på om jeg får "seinvirkninger" i form av noe som ligner uforklarlige allergiliknende reaksjoner.
Det er jo ei syre, så naturlig nok er det farlig ved kontakt; for hud, øyne og åndedrettsorganer - og ikke bra å svelge. Men jeg har ikke sett noe om at det er "giftig" (?????). Og hvor farlig det er å innta, vil vel i stor grad avhenge av konsentrasjonen. Og den blir veldig lav i det ferdige ølet. Så det med å skylle er jeg ikke så opptatt av.
Men i bruk er det grunn til å være litt forsiktig. Jeg får fort tørr og sår hud - og kan til og med få sår - om jeg ikke passer meg. Så jeg unngår så langt mulig direkte kontakt, og jeg skyller av med en gang om jeg har henda nedi stoffet. Men det skumleste er nok aerosoler, spraytåke fra spruteflaske. Den tåka skal vi nok ikke puste inn. Jeg har merka irritasjon. Sida jeg brygger mer enn de fleste, er jeg mer utsatt enn de fleste, og jeg lurer på om jeg får "seinvirkninger" i form av noe som ligner uforklarlige allergiliknende reaksjoner.
Kold Brygg
Moderator
Ser Strømmen ikke selger StarSan, men SureSan og Chemsan. Ser jeg snart har behov for påfyll siden Strømmen har et par andre ting jeg trenger, så bestiller jeg fort derfra neste gang.
Noen preferanser på SureSan eller Chemsan?
Noen preferanser på SureSan eller Chemsan?
Reinhard10
Norbrygg-medlem
Tror de bare er utsolgt. Jeg kjøpte Starsan der for 2 uker siden.
Kold Brygg
Moderator
Da ser jeg hva de har når jeg bestiller.
Følger likevel opp for å høre om noen hAr preferanser på Starsan Suresan eller Chemsan?
Similar threads
