Bryggertabber

[Miguel]

Du kunne jo vært like heldig som denne elegante herremannen og faktisk fått smakt på innholdet:

 

[KriHart]

Har tørket og vasket opp det meste, men det lukter fortsatt en blanding av vaskemiddel og øl. Siden dette er rå betong, så tipper jeg en god del øl rett og slett har trukket ned i betongen.

I den gamle boden min var det i gulv og vegger en salig blanding av armerikansk, belgisk og britisk gjær, samt en særs tilstedeværende lukt av nelson sauvin og mosaic Trakk godt inn i gulvet, og fikk aldri vasket det helt vekk. Nå var det riktig nok til sammen rundt 30-40 liter øl som hadde gått utover i boden, og ikke 0,33.

 

[bjartenataas]

Når man ikke finner kjøleren. #denfølelsen #nochill

Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[Botnen]

hadde ikke fått på lokket på gjæringskaret skikkelig, står i kjøleskap i garasjen.. første infeksjons-angst siden de to første brygga..

 

[HansPB]

hadde ikke fått på lokket på gjæringskaret skikkelig, står i kjøleskap i garasjen.. første infeksjons-angst siden de to første brygga..

Med "ikke fått på lokket skikkelig" leser jeg at lokket var på, men ikke skikkelig trykket på plass(?). Så lenge ikke støv og partikler som bærer med seg villgjær og bakterier kan falle oppi karet ditt, ville jeg ikke si at løper noen veldig stor risiko for infeksjon

 

[Botnen]

Med "ikke fått på lokket skikkelig" leser jeg at lokket var på, men ikke skikkelig trykket på plass(?). Så lenge ikke støv og partikler som bærer med seg villgjær og bakterier kan falle oppi karet ditt, ville jeg ikke si at løper noen veldig stor risiko for infeksjon

Ja, lokket var på omtrent rundt hele, så går nok bra.. har ikke turt å sett oppi etter fluer eller noe enda, men får vel svar om 7 dager når jeg skal tørrhumle

 

[Jokis]

Tappa over fra kjøler til gjæringskar med argusøyne på inline termometeret.
Så blei sokkene våte. Hadde ikke skrudd igjen krana. 18 liter i gjæringskar mot vanlige 23.

 

[Miguel]

Neste gang.. Kaldt vann før varmt vann. Lame:

 

[Ole Mørkved]

Teller grisket i denne kategorien?

 

[Finn Berger]

Teller grisket i denne kategorien?

Vis vedlegget 27828

Avgjort! Det er dessuten en dødssynd (https://en.wikipedia.org/wiki/Seven_deadly_sins). Dette går ikke bra, Mørkved, ikke bra i det hele tatt.

 

[Miguel]

Jeg har trua. Det der er rett og slett en aldeles nydelig kake. Hvor er dessert-gaffelen?

 

[Finn Berger]

Jeg har trua. Det der er rett og slett en aldeles nydelig kake. Hvor er dessert-gaffelen?

Fråtseri er også en dødssynd.

 

[Miguel]

Fråtseri er også en dødssynd.

Kun for de som tror på denslags, så.. hvor er denne gaffelen jeg etterlyste?

 

[Mats Ø.]

Sorry, bruker'n i spaghetti akkurat nå.

 

[Jokis]

Fariseerstaut.

 

[Finn Berger]

Fariseerstaut.

Svart som synden.

 

[Ølbjørn]

Fruen fikk ansvar for flaskingen, ettersom jeg var borte på det tidspunktet.
Hun rapporterte om "noen utfordringer med hygienebiten".
Da jeg to uker senere erfarte at flaskene helst bør åpnes I DUSJEN, ble det følgende navn på brygget:

 

[Finn Berger]

Fruen fikk ansvar for flaskingen, ettersom jeg var borte på det tidspunktet.
Hun rapporterte om "noen utfordringer med hygienebiten".
Da jeg to uker senere erfarte at flaskene helst bør åpnes I DUSJEN, ble det følgende navn på brygget:
Vis vedlegget 27877

Nytter ikke å sette ufaglærte til sånt. Der har du igjen for å prøve å spare noen kroner i lønnsutgifter. Slavearbeid lønner seg ikke i lengden.

 

[Miguel]

Hehe.. Finn en feil. Det lukter Equinox av koppen, som var siste ølet jeg brygget.

 

[Miguel]

Forøvrig. Tre dager siden jeg brygget. Ser ut som timinutteren min. Men det lukter helt fantastisk! Tre dager etterpå så kjenner jeg lukten av masse markjordbær.. Noe som ikke er der så tydelig når den er "fersk".