Candy sirup mørk

[beachbum29]

Hei!
Jeg driver å brygger Gustav Foseid sin oppskrift på klosterøl som han kaller NUMMER 12. I oppskriften står det 7 dl Candy sirup mørk. Det jeg lurer på er når skal jeg tilsette sirupen? Når jeg starter å koke vørteren? Skal jeg tilsette det rett i gjæringkaret å røre eller er detandre tidspunkter?
Håper noen med litt mer erfaring enn meg kan hjelpe meg med dette asap

Hans

 

[Gahr]

Tilsett det i kokingen, betyr ikke så mye når.

 

[beachbum29]

Takk skal du ha for super raskt svar

 

[Solheim]

Hvordan ble resultatet? Vurderer å prøve denne selv. Hvilken gjær brukte du?