Dunkelweizen for første gang.

[HåvardMcTwist]

Aften.

Jeg har to rør med wlp351 som snart går ut, og vil helst bruke dem før det er for sent.
Noen som har erfaring med denne gjæren i en Dunkelweizen? Eventuelt en oppskrift å dele.

 

[steinmb]

Var fornøyd med denne i allefall http://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/130010/dunkel-aussy
Laget den med WLP300 men WLP351 vil sikkert fungere vell så bra. Den er noe mindre banan slik jeg forstår det.