Erstatning til 2row brewers malt

[Terje Jakobsen]

Hei.
Jeg skal igang med en Founders Porter om ikke så lenge. I oppskriften på brewtoad oppgis d 2-row brewers malt (weiss). Jeg tenker pale malt eller maris otter. Hva er den beste erstatningen tror dere? Eller er jeg helt på villspor. Dette er min tredje batch så er ganske fersk i hobbyen.

 

[Odland]

Pale malt vil funke fint.

 

[Terje Jakobsen]

Da går jeg for pale malt. Takk for svar.

 

[Odland]

Eller vent.... Står det weiss? Har du link?

 

[Terje Jakobsen]

https://www.brewtoad.com/recipes/founders-porter-clone-23l

 

[Terje Jakobsen]

Ligger mange oppskrifter. Noen av de er oppnevnt med weiss ja.

 

[Odland]

2 Row er som regel vanlig pale malt ja