f.eks: hvorfor og når bør man bruke acid rest, protein rest, dextrine o.l???
Mortenpip Norbrygg-medlem 6 Jul 2016 #1 f.eks: hvorfor og når bør man bruke acid rest, protein rest, dextrine o.l???
Robert W 6 Jul 2016 #2 I medlemsseksjonen er det en utmerket artikkel om mesking. Les den sammen med artikkelen om enzymer og øl
I medlemsseksjonen er det en utmerket artikkel om mesking. Les den sammen med artikkelen om enzymer og øl
Finn Berger Moderator 6 Jul 2016 #3 Fra nettversjonen av Palmer's klassiske "how to Brew":http://howtobrew.com/book/section-3/how-the-mash-works/mashing-defined
Fra nettversjonen av Palmer's klassiske "how to Brew":http://howtobrew.com/book/section-3/how-the-mash-works/mashing-defined