For lav FG

Finn Berger

Moderator
Synes ølet blir bra, jeg. ;)

Det blir det sikkert; dette er jo en av de mange små detaljene. Det det kan gå ut over, er vel først og fremst skummet og munnfølelsen. Jeg kjørte med det steget - og et innmesksteg nede på under 40 grader, også - som en del av fast rutine ei stund, og resultatet blei øl med litt "tynn" følelse. Det tok seg opp etter at jeg kutta ut de stegene, og meska inn rett på sakkarifikasjonssteget, synes jeg.

Bruker en dette steget likevel, er det i alle fall viktig å ikke kjøre et langt steg på den temperaturen.
 

Sarge

Norbrygg-medlem
Det blir det sikkert; dette er jo en av de mange små detaljene. Det det kan gå ut over, er vel først og fremst skummet og munnfølelsen. Jeg kjørte med det steget - og et innmesksteg nede på under 40 grader, også - som en del av fast rutine ei stund, og resultatet blei øl med litt "tynn" følelse. Det tok seg opp etter at jeg kutta ut de stegene, og meska inn rett på sakkarifikasjonssteget, synes jeg.

Bruker en dette steget likevel, er det i alle fall viktig å ikke kjøre et langt steg på den temperaturen.
Nei, jeg har vel kjørt på 10 minutter, men med innmesk kan det vel ha blitt noe lenger.

Ellers har vi vel dratt denne tråden ganske langt ut på både vidder og jorder ift. opprinnelig emne. ;)
 
Topp