Heisann!
Har noen spørsmål jeg håper noen kloke hoder kan svare på.
Jeg har satt opp et lite underbenk-kjøleskap med en ITC-310T koblet til, og tenker å bruke dette til både gjæringsskap, og lagring av øl når det ikke gjæres noe. (liten leilighet, så dessverre alt jeg har plass til..)
På forumet her fins en del tråder om dette og jeg har lest mye, men ikke helt funnet svaret på det jeg lurer på. Problemer mitt ligger i overskyting når det justeres temperatur. Jeg kan stille temp på, si 18 grader, og ha den der. Fester da tempføler på bøtta med isolasjon slik at jeg kan måle så nært jeg kan temp inne i karet, og dermed kompensere for tempøkningen som er under stormgjæring.
Jeg opplever under mine testet med vann nå at selv om jeg har satt diffen på så høyt som 2 grader så kommer det alikevell ned i kansje 16 grader i vannet før det flater ut. Det er jo da også et problem at det må opp til nærmere 20 grader før den starter å jobbe, og samme regla om igjen om dere sjønner.. Jeg har ikke koblet varmeelement til enda, men har et 30W slynge-element som jeg tenkte å feste rundt gjæringsbøtta når det kommer.
Har dere noe tips til hvordan jeg kan få disse svingningene til å bli så små som mulig, og for å få holdt temperatur så jevn som mulig?
EDIT: Temperaturen i rommet skapet står er vanlig romtemperatur, rundt 22-23 så det skal ikke være nødvendig med varmeelementet så lenge jeg ikke vil hørere enn dette er min tanke.
Takk for svar
Andreas
Har noen spørsmål jeg håper noen kloke hoder kan svare på.
Jeg har satt opp et lite underbenk-kjøleskap med en ITC-310T koblet til, og tenker å bruke dette til både gjæringsskap, og lagring av øl når det ikke gjæres noe. (liten leilighet, så dessverre alt jeg har plass til..)
På forumet her fins en del tråder om dette og jeg har lest mye, men ikke helt funnet svaret på det jeg lurer på. Problemer mitt ligger i overskyting når det justeres temperatur. Jeg kan stille temp på, si 18 grader, og ha den der. Fester da tempføler på bøtta med isolasjon slik at jeg kan måle så nært jeg kan temp inne i karet, og dermed kompensere for tempøkningen som er under stormgjæring.
Jeg opplever under mine testet med vann nå at selv om jeg har satt diffen på så høyt som 2 grader så kommer det alikevell ned i kansje 16 grader i vannet før det flater ut. Det er jo da også et problem at det må opp til nærmere 20 grader før den starter å jobbe, og samme regla om igjen om dere sjønner.. Jeg har ikke koblet varmeelement til enda, men har et 30W slynge-element som jeg tenkte å feste rundt gjæringsbøtta når det kommer.
Har dere noe tips til hvordan jeg kan få disse svingningene til å bli så små som mulig, og for å få holdt temperatur så jevn som mulig?
EDIT: Temperaturen i rommet skapet står er vanlig romtemperatur, rundt 22-23 så det skal ikke være nødvendig med varmeelementet så lenge jeg ikke vil hørere enn dette er min tanke.
Takk for svar
Andreas
Sist redigert:
