Hei! Nytt medlem, første brygg. (Wit)

Dette går veldig bra så langt. Reiste av gårde med jobben for noen dager på mandag, men målte ølet før jeg dro og det er nede i 1012, og det er fortsatt bittelitt liv i gjærlåsen. Satser på at den er nede 1011 i morgen når jeg skal flaske. Da er FG'en akkurat der den skal være. Da må jeg ha gjort noe riktig, og det med tørrgjær fra brewferm som jo går for å være "dårlig". Men kanksje hvete er litt lettere å få til god utgjæring på, hva vet jeg? (vekta mi viser 1000 på vann og det var 20 grader i rommetm for ordens skyld)

Smakte og luktet litt også, det lover svært godt  :sikle

Rune
 
Tilbake
Topp