Holdbarhet på åpnet maltekstrakt

[andersreve]

Kjøpte 1.8 kg maltekstrakt på bryggselv. Trengte bare 300g nå. Ante ikke at dette var hermetikk. Hvor lenge er den nå holdbar etter åpning? Står ingenting på.


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[johanj]

Jeg kjøpte en gang en dunk som jeg kun brukte halvparten av... Den mugnet før jeg rakk å bruke den igjen. Dyr ekstrakt mao.

Neste gang forseglet jeg den asap, og lagret den i fryseren, det har gått greit noen måneder.

 

[Tim]

Jeg har hatt en 15 kg's stående åpnet i ca 3 måneder i kjøleskapet før jeg fikk brukt opp alt, det gikk bra.
Tapper det siste jeg brygget av det nå, virker helt bra det.