Gamlemåten: la flaskene ligge i kausisk soda i uke etter uke til etikettene datt av. De 10% flaskene som ikke gikk automatisk, skrape, høytrykksspyler(!), blod, svette tårer og masse limrester på uansett.
Nye måten: Kjøpte en overprisa label-remover fra bryggeland (nå på tilbud til 150,-, denne koster ca 10$ i USA), skrap av etiketten i vann mens du hører på litt musikk.
Tips. Hell varmt vann i flasken, typ vannkoker. Dra etiketten av etter ca 5min. Ta den kjipeste matoljen du har i hus og skrubb limet med litt matolje. Enkelt og greit.
Litt mer vriene etiketter går jeg løs på med barberblad før matoljen.
Er det noe merkbar forskjell på karboneringen? Er ølet filtrert også? Er dette resultatet av Hansa-oppkjøpet?
On topic: Helle kokende vann oppi flaska funker. Etter et minutt faller etiketten av.
Ja, vi karbonerer nå ved flasking. Først og fremst for å få bedre konsistens på det ferdige produktet. Men vi kommer aldri til å pasteurisere eller filtrere ølet. Disse prosessene fjerner en god del smak, og det ønsker vi selvfølgelig ikke.
Når det gjelder etikettene, så skal dere vite at vi har forsøkt med flere typer etiketter og lim, men dessverre er det "superlim"-varianten som fungerer best for vår flaskelinje.
Igjen: kokende vann i flasken i ett minutt skal løsne etikettene på Nøgne Ø-flaskene ganske greit.
Men vi kommer aldri til å pasteurisere eller filtrere ølet. Disse prosessene fjerner en god del smak, og det ønsker vi selvfølgelig ikke.
Tom - karbonerer dere alt kunstig nå, eller bare de typene med stort volum? Og kan det i såfall stemme at dere har bytta lim på de kunstig karbonerte?
Jeg har funnet en meget effektiv metode for å fjerne etiketter fra Nøgne Ø flasker.
Klarte ikke å finne noe info om dette, eller om andre hadde prøvd dette. Derfor måtte det bare testes;-)
Litt gris i form av papirrusk og en del støy, så har du en grei plass å stå er dette meget enkelt og raskt.
Se video: https://www.youtube.com/watch?edit=vd&v=xRuRLax0iDw
Tok tiden på 10 flasker og det tok kun 5 og et halvt minutt, og da blir de helt rene. Gjorde unna 70 flasker på kort tid!
Du trenger:
Noen plankebiter som skrus sammen til en "krybbe", slik at flaska ligger på plass.
Vinkelsliper
Axialbørste (beregnet på 8500 rpm, men funker fint på mindre vinkelsiere med høyere hastighet)
http://www.biltema.no/no/Verktoy/Slipe-og-kappe/Stalborste/Aksialborste-19291/
Aceton (etterlater ikke lukt)
Fille
Hørselsvern;-)
Har ikke forsøkt den der, men hadde vært interessant å høre om noen har forsøkt.
Metoden med stølbørste er rask og fungerer i alle fall utmerket