Reinhard10
Norbrygg-medlem
Jeg kom over denne artikkelen skrevet av Michael Tonsmeire. Han har skrevet mye om brygging både i Brew your Own og i sin egen blogg: The Mad Fermentationist. Han er i tillegg forfatter av American Sour Beers.
byo.com
Tenkte artikkelen kunne være av interesse for flere

The Evolution of IPA - Brew Your Own
Dramatic shifts in the IPA style is nothing new, even though they are happening more frequently as of late. Review where this style came from, where it is today, and the stops along the way, while also getting advice on brewing a modern IPA. But don’t get too comfortable, this style likely won’t...

Tenkte artikkelen kunne være av interesse for flere