1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

JK 98 JØ2 - Jul 98 - Rune Eriksen

En tråd i 'Tradisjonelt norsk juleøl' startet av Webmaster, 18 Apr 2007.

  1. Webmaster

    Webmaster
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    [tt][size=10pt]Generell informasjon
    Navn på brygget: Jul 98
    Øltype: trad. juleøl
    Antall poeng i konkurransen: ingen info
    OG: 1.065
    FG: ingen info
    Farve (beregnet): ? EBC
    Beregnet bitter: ? IBU
    Vørtermengde:  l
    Sluttvolum:  ? l

    Malt & sukker
    3500 gram  44,0 %      bet  ? EBC   
    4000 gram  50,3 %      bet  ? EBC
    400 gram  5,0 %      bet  ? EBC   
      50 gram  0,6 %      bet  ? EBC

    Vann
    ? liter til innmesking
    ? liter til skylling

    Meskeskjema
    ingen info

    Humle
    25 gram  Spalt Select    koketid 60 min
    15 gram  Perle            koketid 60 min
    15 gram  Cascade          koketid 10 min
    30 gram  Saaz            koketid  2 min

    Krydder og andre tilsetninger

    Koketid
    Total koketid vørter: 60 min

    Gjær
    Betegnelsen på gjæren:  Wyeast 2042 Danish Lager    flytende gjær

    Gjæringstemperatur og -tid
    Lagring                  42 dager ved 4 gr C

    Øvrig informasjon
    Filtrert: ja

    Kommentar: Dette ølet vant også 3. pr i Norøls Juleøltest 1998[/size][/tt]
     

Del denne siden