Kan man bruke frysedelen i et kombiskap til gjæring?

Jokis

 
Hei og takk for et suverent forum. Har lært utrolig mye av å bare lese meg opp her.
Mitt første brygg står og putrer på 13de dagen, og selv med noe lav OG, pga litt mye skyllevann
gleder jeg meg til å smake.
Men jeg ser at i mitt gamle hus er det vanskelig å finne et rom med stabil temp, då jeg vurderer å ha et kjøleskap.
Tenkte på et kombiskap da disse selges i hopetall på Finn.no.
Men hvor "varmt" greier man å få det i en frysedel på et slikt skap? Noen som har prøvd?
 
Dersom du har et fryseskap med 2 kompressorer kan du bruke en STC1000 eller tilsvarende termostat til å få akkurat den temperaturen du ønsker i frysedelen. Dersom du vil ha det varmere enn romtemperatur trenger du et varmeelement i tillegg.
 
Umiddelbart syns jeg dette høres ut som en veldig dårlig ide.
Har et med to kompressorer så må du nok inn i skapet og mekke og sette på f.ex. STC1000, tross alt bare en strømledning til skapet. Har skapet bare en kompressor så vil ikke kjøleskapet funke hvis du får satt tempen i frysedelen til f.ex. 10°.
Kjøp deg heller et brukt kjøleskap.
 
Det er vel kjølerør i de fleste fryseskap. Siden du ikke kan ta ut disse, vil det ikke være mulig å bruke det som gjæringsskap.
 
Tilbake
Topp