Kølere ved koking av øl

[hansim]

Har to stykk nye kjølere som er beregnet for oljekjøling,de er nye og alldri hvert i bruk så tenkte de kunne fungere godt i ett ølbrygerei:nye koster de 10000 pr stk, tenkte meg 1000 kr pr styk.

 

[Bjarte H]

Ser litt ut som tube in shell varmeveksler, er det det?

 

[Gahr]

Hvor effektivt kjøler de? Hvilket merke er de av og hvor kommer de fra?

 

[Martin E]

Og hvordan fungerer disse? Er det kaldt vann som veksler varme med varm vørter på et vis? Er de næringsmiddelgodkjent?

 

[hansim]

Det er egentlig olje kjøler til girkasser beregnet til 750 hk, og som sagt ikke brukt.Det er en utvendig kjølekappe med masse små rustfrie rør innv som ølet går igjenom, mens det går kaldt vann i kjølekappa rundt de. Dette er en meget efiktiv kjøler. Ring meg gjerne på tlf 95246473 viss det er noe dere lurer på.

 

[Martin E]

Vi er kanskje interessert i en. Hvor tynne er rørene som vørteren passerer gjennom? Det er ingen fare for at det blir tett med humlegønk?