Har satt et av mine første øl i går kveld. (ekstraktbrygg). Problemet er at nå gjærer det så kraftig at det presses opp og ut av gjærlåsen. Bør jeg gjøre noe eller er det bare å la det fortsette? Temp i rommet er ca 20-22 grader.
tempen er kanskje litt høy, men vanskelig å gjører noe nå?
tempen i vørteren er kanskje 5 grader høyere sånn ca. ved stormgjæring, så optimalt burde det vært kjøligere alt etter gjærtype selvfølgelig.
tørk opp sølet og sleng et fuktigt hånkle over dunken
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.
