1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Lervig Lucky Jack

En tråd i 'Oppskrifter generelt' startet av Bernts, 24 Aug 2011.

  1. Jørn Pedersen

    Jørn Pedersen
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Det er det man sier, ja. Skulle likt å teste dette back to back. Mistenker at det er en myte. Må legge til at jeg bruker FWH fra tid til annen selv, om ikke annet for å gjennomføre ritualet korrekt, om oppskriften angir det.
     
    Jørgen O og Stig Aa. liker dette.
  2. Tom Nordstrand

    Tom Nordstrand
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Hvilken gjæringstemp har dere brukt på LJ og Wlp001? I beersmith 2 er anbefalingen 20-22,8°C. Min gjærer på 20. Første gang jeg bruker Wlp001, så lurer på om den anbefalingen er grei.
     

    Vedlagte filer:

  3. glennrlie

    glennrlie
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Svarstad
    Den tåler godt lavere temperaturer også. Jeg pleier å gjære WLP001 på 17-20 grader (snakker nå generelt, og ikke om LJ spesielt da jeg ikke har testet å brygge denne ennå).
     
    Tom Nordstrand liker dette.
  4. Myrvoll81

    Myrvoll81
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Jeg har brygget LJ som første brygg og gjæret da på ca 19-20grader i ca 2 uker. OG 1055 FG 1010. Funka veldig bra, men jeg er jo super fersk i gamet..
     
    Jørgen O liker dette.
  5. GuttormG

    GuttormG
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Ølet ble brygget helt etter oppskriften, gikk nokså greit om en ser bort fra at det ble bekreftet at liggeunderlag er brennbare saker...
    Smakte så vidt på det når jeg flasket og jo-jeg kjente igjen Lucky Jack!
    Nå i morges melder en lite blid samboer at en flaske har eksplodert på vaskerommet.... Litt godprat og ting ble roligere; hun melder at det lukter virkelig godt:)
    Får ikke smakt på den før over påske, håper påskegjestene ikke drikker opp alt!
     
    RETBergen liker dette.

Del denne siden