Mr malty "fermation type"

[aleksanderlawl]

Fant ingenting om dette i eldre tråder.

Hva går under hybrid/Lager/Ale?

F.eks. hva er en stout? Hva er en wit/weiss?

 

[Jo-Helge]

Fant ingenting om dette i eldre tråder.

Hva går under hybrid/Lager/Ale?

F.eks. hva er en stout? Hva er en wit/weiss?

Pila er lager gjæring på 8-12 grader

Stout / Witt / weise er ale gjæring 18-22 grader

Altbeer/ steambeer er hybrid gjæring på 14- 16 grader


Sent fra min SM-A300FU via Tapatalk

 

[aleksanderlawl]

Ah det går på temperatur. Takk!

 

[Miguel]

Og mengde gjær. Jo kaldere jo mer trengs.

 

[Miguel]

Og mengde gjær. Jo kaldere jo mer trengs.