mrmalty og nye wlp pakker

[Jani]

hei

bare lurte på hvordan dere gjør med de nye WLP pakkene som har lengere holdbarhet en 4 mnd når dere bruker mr malty? lurer på om det var 6 mnd på disse?

mrmalty beregner vel fremdeles med en holdbarhet på 4 mdn på ferskgjær, så det blir vel feil å regne seg 4 mnd tilbake for å finne produksjonsdato

 

[JørgenM]

Tror den har ca 50% levende celler ved utgangen av dato. Gjør et kjapt søk her på forumet, tror det finnes andre tråder med mer info

Her litt for de som er spesiellt interessert:

http://beersmith.com/blog/2014/08/11/yeast-with-dr-chris-white-from-white-labs-beersmith-podcast-86/

 

[JørgenM]

https://forum.norbrygg.no/threads/viability-hvilken-dato-gjelder-i-mr-malty.29282/

 

[Jani]

mange takk, dette oppklarte mye