[tt][size=10pt]Generell informasjon
Navn på brygget: Mike i Trapesen
Øltype: D. Belgisk Dobbel
Antall poeng i konkurransen: 39,5 av 50
OG: 1.075
FG: ingen info
Farve (beregnet): ? EBC
Beregnet bitter: IBU
Vørtermengde: l
Sluttvolum: 47 l
Malt & sukker
6000 gram 41,2 % pilsenermalt ? EBC
6500 gram 44,7 % palemalt ? EBC
1000 gram 6,9 % krystall 120 L ? EBC
1000 gram 6,9 % kandisukker ? EBC
50 gram 0,3 % black patent ? EBC
Vann
? liter til innmesking
? liter til skylling
Meskeskjema
ingen info
Humle
100 gram Perle 5,1 % alfa pellets koketid 60 min
40 gram Saaz 3,1 % alfa pellets koketid 5 min
Krydder og andre tilsetninger
Koketid
Total koketid vørter: 60 min
Gjær
Betegnelsen på gjæren: Wyeast #3787 Trappist High Gravity flytende gjær
Gjæringstemperatur og -tid
ingen info
Øvrig informasjon
ingen info
Kommentar: [/size][/tt]
Navn på brygget: Mike i Trapesen
Øltype: D. Belgisk Dobbel
Antall poeng i konkurransen: 39,5 av 50
OG: 1.075
FG: ingen info
Farve (beregnet): ? EBC
Beregnet bitter: IBU
Vørtermengde: l
Sluttvolum: 47 l
Malt & sukker
6000 gram 41,2 % pilsenermalt ? EBC
6500 gram 44,7 % palemalt ? EBC
1000 gram 6,9 % krystall 120 L ? EBC
1000 gram 6,9 % kandisukker ? EBC
50 gram 0,3 % black patent ? EBC
Vann
? liter til innmesking
? liter til skylling
Meskeskjema
ingen info
Humle
100 gram Perle 5,1 % alfa pellets koketid 60 min
40 gram Saaz 3,1 % alfa pellets koketid 5 min
Krydder og andre tilsetninger
Koketid
Total koketid vørter: 60 min
Gjær
Betegnelsen på gjæren: Wyeast #3787 Trappist High Gravity flytende gjær
Gjæringstemperatur og -tid
ingen info
Øvrig informasjon
ingen info
Kommentar: [/size][/tt]
