Problemer med stopping av stirplate når jeg lager gjærstarter

Hei.

Jeg er forholdsvis nybegynner i bryggeverdenen (brygga ca 8-9 ganger). Jeg har en stir plate som jeg har brukt en gang før, og som jeg prøver igjen nå. Problemet er et at den har stoppet i løpet av natten (jeg startet den igår kveld), og jeg var ikke lur nok til å sjekke den før jeg dro på jobb. Dvs at den kan ha stått stille ganske lenge uten at jeg har visst det. Er dette noen krise? Har fått den igang igjen, og den skal stå til bryggingen i morgen.

Noen som har noen erfaringer, tips og/eller beroligende eller foruroligende ord? Burde jeg kjøpe et rør til for sikkerhets skyld?
 
Tilbake
Topp