Temperering minutt for minutt
http://f2.templogg.no
Hadde vannflaske stående sammen med ølet, så de hadde samme temperatur. Sensor i vannflasken
http://f2.templogg.no
Hadde vannflaske stående sammen med ølet, så de hadde samme temperatur. Sensor i vannflasken
Sikkert bare meg som er veldig opptatt av temperatur, men det ble i desember 2016 laget en tråd med navnet 'Når skal ølet ut av kjøleskapet? (for å få riktig temperatur)'
Jeg kunne ikke dy meg, og logget derfor flsker og bokser for å finne ut av akkurat det
Grafer og slikt finnes her...
Når skal ølet ut av kjøleskapet? (for å få riktig temperatur)
Jeg kunne ikke dy meg, og logget derfor flsker og bokser for å finne ut av akkurat det
Grafer og slikt finnes her...
Når skal ølet ut av kjøleskapet? (for å få riktig temperatur)
erikraude
Norbrygg-medlem
Tja, en goblet er vel anbefalt.Anbefalt glasstype?
Tror jeg går for Teku
erikraude
Norbrygg-medlem
Fet!Denne?
Finn Berger
Moderator
Mitt var helt fint karbonert. Og som Morten sier; det dufter himmelsk. Eik, altså vanilje, stiger tjukt opp av glasset, og jeg elsker den lukta der. Og så er det kirsebær og andre mørke frukter. Jeg kan sitte lenge med nesa på kanten av et glass med sånt.
Smaksopplevelsen var litt delt. Jeg tror ikke jeg er happy med brett-preget (?); det var noe røft der, og så kjente jeg litt mye alkohol. Skal være artig å høre om andre gjør det; jeg tror jeg er temmelig følsom for akkurat alkohol. På den annen side er det mye godt nedi der, også - det er de mørke fruktene og kirsebæra. Men for meg hang ikke ølet helt sammen, særlig ikke med en gang jeg hadde helt det opp. Det kom seg etter at det hadde fått stå ei stund. (Jeg venta ikke til kl. 8 med å smake.) Men jeg tenker at dette ølet trenger mer tid til å rundes og integreres.
En uslepen diamant?
. Eik, altså vanilje, stiger tjukt opp av glasset, og jeg elsker den lukta der. Og så er det kirsebær og andre mørke frukter. Jeg kan sitte lenge med nesa på kanten av et glass med sånt.Smaksopplevelsen var litt delt. Jeg tror ikke jeg er happy med brett-preget (?); det var noe røft der, og så kjente jeg litt mye alkohol. Skal være artig å høre om andre gjør det; jeg tror jeg er temmelig følsom for akkurat alkohol. På den annen side er det mye godt nedi der, også - det er de mørke fruktene og kirsebæra. Men for meg hang ikke ølet helt sammen, særlig ikke med en gang jeg hadde helt det opp. Det kom seg etter at det hadde fått stå ei stund. (Jeg venta ikke til kl. 8 med å smake
.) Men jeg tenker at dette ølet trenger mer tid til å rundes og integreres.En uslepen diamant?
1Morten
Norbrygg-medlem
Rød og klar. Fint offwhite skum som holder glasset gjennom. Middels kropp og noe lett karbonert. Rund og fin munnfølelse.
Aroma med tydelig eik og syrlige sitrustoner, balsamico, tørket frukt og et svakt anslag av laurbærblader.
Maltsødme som dominerer noe, men balanseres av eik og syrlighet. Friskt anslag og en lang ettersmak som har eik i førersetet.
Frisk og lett, og farlig lettdrikkelig [emoji41] Kjenner jeg ble litt giret på å fylle egen tønne nå [emoji481]
Sent from my iPhone using Tapatalk
Aroma med tydelig eik og syrlige sitrustoner, balsamico, tørket frukt og et svakt anslag av laurbærblader.
Maltsødme som dominerer noe, men balanseres av eik og syrlighet. Friskt anslag og en lang ettersmak som har eik i førersetet.
Frisk og lett, og farlig lettdrikkelig [emoji41] Kjenner jeg ble litt giret på å fylle egen tønne nå [emoji481]
Sent from my iPhone using Tapatalk
