Hei!
Smakte et øl jeg mener het US pale ale fra Søgårds på Henrik i Bergen for noen uker siden, og det falt i smak. Er det noen der ute som har oppskrift på dette eller ellers peiling på hvordan jeg kan lage noe tilsvarende?
Jeg drakk denne på Søgaards Brygghus i Aalborg i vinter. En meget god øl. Kanskje du skal sende en mail til Søgaards og spørre?
Det kunne vært interessant.
Mail er sendt, deler eventuelt positivt svar her.
Det er mulig det var dagsformen eller selskapet, men jeg syntes ølet hadde en slik lett, frisk sødme og akkurat nok humlepreg (cascade skulle jeg tro).
US Pale Ale fra Søgaards bruker humle Green Bullit. Jepp. US Pale Ale, brygget i Danmark av tysker og bruker humle fra NZ. Kan høre med Markus om oppskrift.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.
