Første brygg er på flasker, med sukkerlake. Når den har stått sine 14 dager i ca 20 grader, MÅ den da stå kjølig med en gang, eller kan jeg ha den på samme temperatur lengre?
Bruker kjelleren til gjæring nå, så der det normalt er ganske kjølig er det nå varmet opp. Og det tenkte jeg å fortsette med noen brygg til. Kjøleskapet er for lite, og ute er det minusgrader.
Bruker kjelleren til gjæring nå, så der det normalt er ganske kjølig er det nå varmet opp. Og det tenkte jeg å fortsette med noen brygg til. Kjøleskapet er for lite, og ute er det minusgrader.