Har planer om å brygge en stout til helga, og vurderer å tilsette chili og kaffe i denne. Erindrer å ha lest at det er anbefalt å trekke kaffen i kaldt vann i ett døgn før brygging; medfører det riktighet? I tilfelle: Hvordan går en frem her (hele bønner vs kvernet kaffe, hvor mye skal tilsettes for et brygg på ca 20 liter, når gjør en dette etc)?Lurer på det samme med tanke på chili også (med eller uten frø, hel plante eller kuttet, mengde på 20 liters brygg, når skal det tilsettes etc).