Nylig innhold av Benjamin.Londal

  1. Benjamin.Londal

    Dommereksamen 11. februar

    Feirer eksamen med pubcrawl og kritisk dømming :p
  2. Benjamin.Londal

    Høg gjæringstemperatur i starten... ka farsken?

    Pumpen går ikke under nedkjøling med mindre du velger det manuelt. Speidelen viser ~alltid feil temperatur under nedkjøling om du ikke sirkulerer. Bare å la vørteren stå og roe seg i 20-30min etter nedkjøling før du tapper i bøtten
  3. Benjamin.Londal

    Mugg på ølet. Dumpes eller flaskes.

    Ser ut som bakterieinfeksjon
  4. Benjamin.Londal

    Effektivitet på Speidel med malt kvernet hos Vestbrygg (Bergen)

    Ok. Fikk beskjed om at det ble kvernet litt grovere om jeg spesifiserte at jeg brukte Speidel for et par år siden. Men har lagt stabilt på 80% siden da
  5. Benjamin.Londal

    Effektivitet på Speidel med malt kvernet hos Vestbrygg (Bergen)

    Jeg spesifiserer "Speidelkvernet" når jeg bestiller hos Vestbrygg. Ligger stabilt på 80% med opp til 13kg malt (50L)
  6. Benjamin.Londal

    Øldommerkurs i Bergen 5. - 6. desember

    Takk for flott kurs!
  7. Benjamin.Londal

    kan jeg flaske nå uten tilsetting av gjær?

    For meg gikk det helt fint uten å tilsette ny gjær etter 6mnd på en saison med lactobacillus (uten brett) og en imperial stout på 9,5%(Denne var ferdig karbonert etter en uke). Men det er ikke noe stress å tilsette ny gjær for å være på den sikre siden. Rehydrer en pakke US-05 e.l og bland inn...
  8. Benjamin.Londal

    kan jeg flaske nå uten tilsetting av gjær?

    Tipper det går helt fint. Jeg har gjort det med et par og det har funket utmerket ihvertfall :) Både med Saison gjær og US-05
  9. Benjamin.Londal

    Alesmith IPA - verdens høyest rangerte IPA kan bestilles på vinmonopolet nå.

    Ifølge AleSmith selv så er datoen på bunnen av flasken produksjonsdato for selve flasken og ikke brygget. Men har mine tvil om at den er særlig fersk fordi om.
  10. Benjamin.Londal

    Øldommerkurs i Bergen 5. - 6. desember

    Angående å ta med noe til søndagen. Var det meningen med 4-5 liter ymse eller av én sort?
  11. Benjamin.Londal

    Hjemmebryggerhelgen 2016

    Shaun Hill :rolleyes:
  12. Benjamin.Londal

    Hjelp til brygging med speidel (Allgrain sett)

    Om jeg skal ha 50L til gjæring så må jeg koke med 58-60l i min speidel 50. Avhengig av hvor mye humle du bruker
  13. Benjamin.Londal

    Gjæring over 2 uker

    Med mindre det er tørrhumle oppi så er det ikke noe stress. Jeg prokrastinerer ofte :p
  14. Benjamin.Londal

    Påmeldingen til Bjorleik er klar!

    Haha. Kanskje?
Topp