Nylig innhold av ØysteinS

GIftet meg i sommer, og brygget tre typer, ca. 120 liter.  IPA, Weissen, og en rar blond som var aromahumlet litt mye. Ca 80 gjester drakk ca. 80 liter fordelt på to kvelder,og hele konseptet gjorde stemningen veldig avslappet, og ålreit. Det som var overraskende var at Blond gikk mest av...

For å få bort fastbrent belegg bruker jeg stekeovnsrens på sprayflaske.  Mr. Muscle eller tilsvarende.    Stekeovnsrens består av kaustisk soda pluss stoffer som skummer bra, slik at det går greit å sprøyte på lokalt, uten å få det på messingdelene i pumpehusene. Etter endt brygging tar jeg...

Jeg har ødelagt en del flasker med å la de stå for lenge i kaustisk soda.  Da reagerer NaOH med glasset og gir matt overflate.  Noe slikt som har skjedd, tro?

Tok et makrobilde av Petit sin gitterduk, og millimetermål. Ser ut til å være 1.25 mm maskevidde, om man skal se bort fra at det imperiske målesystem er noe som er tatt i bruk.

Framdeles rusten i husken, men min plate har jord.  Jord brukes vel i EMC-filter-klumpen, slik at utsyret er lovlig omsatt mhp. EMC-regler og slikt,  dvs. at ikke 24 kHz brutal switchestøy farer ledningsbundet ut på nettet.  Jeg lurer på om jord var kapasitivt koblet til +5V-jord på kretskortet.

Jeg er litt rusten på eksakt hvordan det var i min plate, men jeg lurer på om jord på kretskortet inni plata er koblet til minuspinnen fra likeretteren som henger på spenningsforsyningen.  I så fall vil det si at om du berører pinnene på sensoren, så vil det være nokså relatert til å ta direkte...

Hvis den har en slik funksjon så er det jo mye lettere å få ting til, ja.  Jeg tenkte mer på at en eventuell PID hadde 4-20 mA-utgang, men om du ønsker å tvangskjøre full/avslått modus, så er det jo enklere, så lenge PID-en settes opp til å lang nok periodetid til at ikke ting går i stå. Så da...

Mener du temperatursensoren som sitter klistret fast i midten av spolen?  Den gikk bare inn på en komparator og videre til en GPIO-pinne mikrokontrolleren på min komfyr.  Brukes til å slå av alt om temperaturen blir for høy, for å unngå brann.  Så akkurat dette har nok ikke noe for seg. Dog...

Morn, Jeg kjøpte en slik plate for etpar år siden, med tanke på å modifisere for å øke effekten, så jeg satte meg ned og tegnet skjema på så å si hele greiene.  Det ligger på papir ett eller annet sted hjemme, så jeg er ikke sikker på hvor det ha blitt av. Prinsippet er en spole under gryta som...

Jeg var en tur i Åre nettopp, der jeg snappet med meg fire flasker Modus Hoperandi fra Ska Brewing Co.  Fantastisk godt.  Neste gang skal jeg tømme hele lageret og ta med meg.  Helt på høyde med IPA-en til Ægir.

Ha litt rapsolje eller tilsvarende oppi stekepanna for å øke kontaktflaten?

Sitrusolje brenner bra det. Siste foretrukne måte for min del, er å ta bort limrestene med stålull (vanlig type med såpe) og rennende varmtvann fra springen. 

Morn, Hadde omtrent samme problem de første årene jeg brygget.  Aldri noe aroma å få, uansett hvor nøye jeg fulgte foreskrevne framgangsmåter. Jeg brukte da spiralkjøler, dengang.  Etterhvert gikk jeg over til platekjøler og pumpe, og ølet skiftet karakter endel, bla. ble det mer aroma.  Og så...

For 4-5 år siden kjøpte jeg en relativt vanlig utseende drill til 400 kroner, men som var mer nedgiret enn vanlig, beregnet på å røre flislim og slikt, på lavere hastigheter enn gjengs drilling.  Den er fin til maltknusing, den. Høres ut som du har kjøpt en borrhammer, dvs. med SDS+-feste. ...

Det ser ut som om røredrillen som OBS tidligere solgte har gått av moten.  Jeg ga en maltmølle i bursdagspresang til en kompis, og skulle få tak i en røredrill også, men det var ikke lett.  Ingen byggevarebutikker i trondheim hadde en slik, og OBs Bygg hadde glemt at noe slikt hadde fantes, også.