Søkeresultater

Jeg brygget egentlig en Hopfenweizen, men synes jeg fikk litt mye fenoler. Det passer jo bedre i White IPA enn Hopfenweizen. Selv om forskjellene mellom disse stilene ikke er veldig store. Min vurdering av ølet var mye mer kritisk enn dommernes :p...

Som nevnt av andre, tror jeg ikke vannjustering løser dette. Får dere greit øl med vann fra en annen bolig kan dere ha gratis vann.

For min del, helt uakseptabelt. Er det tomt så har jeg annet øl, så får jeg brygge nytt.

Har dere mulighet til å få vann fra en annen kilde? Familie eller venner i en annen kommune.

@Gahr bruker 25% i 7 Fjell Kong Oscar Victorian Porter den er tilgjengelig i bestillingsutvalget. Den er god og verdt å nevne, brygges uten karamellmalt. https://www.7fjellbryggeri.com/brewourkongoscar/

Så ønsker jeg å sammenligne alkoholsterke med svakere øl i de mørke klassene. Skal vi dele i 2 svak/ sterk eller 3 svak/ mellom/ sterk? 2A Wiener 1048–1056 4,8 - 5,6% svak 2B Märzen 1052-1060 5,2 - 6,2 svak eller mellom? 2C Münchener Dunkel 1052-1056 4,8 - 5,5% svak 2D Mørk tsjekkisk lager...

Siste klasse er tradisjonsøl. 1. plass 2. plass 3.plass Totale medaljer Siste medalje Antall år uten medalje Antall medaljer de siste 5 år Deltakere Premierte Forventede premier utfra deltakere Avvik antall premier Avvik Andel deltakere Andel premierte Norske tradisjonsøl...

Belgisk 1. plass 2. plass 3.plass Totale medaljer Siste medalje Antall år uten medalje Antall medaljer de siste 5 år Deltakere Premierte Forventede premier utfra deltakere Avvik antall premier Avvik Andel deltakere Andel premierte Lys belgisk øl...

Konkurransetråder

Kunne egentlig stått i Byggeplan tråden, men synes egentlig det passer her slik at det blir enklere for andre (f.eks. meg) å finne tilbake til informasjon.

Vi fortsetter med de mørkeste av det mørke. 1. plass 2. plass 3.plass Totale medaljer Siste medalje Antall år uten medalje Antall medaljer de siste 5 år Deltakere Premierte Forventede premier utfra deltakere Avvik antall premier Avvik Andel deltakere Andel premierte Porter/stout...

Virker som et US05 alternativ?

Jeg har ingen problemer med å innrømme at denne undersøkelsen har svakheter, jeg har ingen kompetanse på statistikk utover egen synsing ;) . Jeg aner ikke om overstående kriterie var fornuftig, men magefølelsen tilsa det. Værsåsnill og ikke legg altfor mye vekt på enkelt ord. Jeg har som sagt...

Takk for god forklaring @gustavf Det er derfor jeg heller ikke trekker noen konklusjoner, men ser etter tendenser. Samtidig er heller ikke dette en matematisk trekning, det er flere faktorer som vil ha betydning, men som er ukjente i tallmaterialet. Vi vet ikke hvordan disse påvirker...

;) Gikk helt fint. Brygget forøvrig 3 batcher i helga. :cool: APA, porter og IPA.

Hveteøl og syrlig har blitt vurdert sammen i 2023-25. I 2022 hadde alle kategorier en egen klasse. I 2021 var hveteøl, syrlig og tradisjonsbrygg en klasse. 1. plass 2. plass 3.plass Totale medaljer Siste medalje Antall år uten medalje Antall medaljer de siste 5 år Deltakere Premierte...

Oppdatering på gjennomført plan. 3 av 4 med Munich ble som planlagt. Det vil si i teorien. Hveteøl er vanskelig. Det var kun 1 av 4 jeg var virkelig fornøyd med. Jeg droppet Bananianer Saphir og så ble det heller en Weizendoppelbock som virker forholdsvis mislykket. Den får heller stå på...

Vi fortsetter med IPA. 1. plass 2. plass 3.plass Totale medaljer Siste medalje Antall år uten medalje Antall medaljer de siste 5 år Deltakere Premierte Forventede premier utfra deltakere Avvik antall premier Avvik Andel deltakere Andel premierte India Pale Ale (IPA)...

Siden ikke alle er på Facebook. @Brede om du har tid og lyst skriv gjerne noen ord

Mesketemperatur på 67°C utgjæring 74%. Foreløpig ser forutsigelsen ut til å stemme veldig bra. Det var overraskende lite estere tross temperaturen bikket på 23°C på slutten av stormgjæringen. Ølet står til karbonering, så jeg vil komme tilbake med et endelig smaksinntrykk om en uke eller tre.