Hei Bryggegjeng.
Vi har sendt en likelydende mail til de lagene vi har mailadresse til.
Vi inviterer dere til å melde på gjengen deres som en gruppe for å sikre at dere får plasser sammen på årets store evenement i Kanonhallen her i Oslo.
Der har sikkert sett på nettet, Facebook og på...
Hei.
Vi søker etter en person som kan være behjelpelig med å arrangere bedømmingen av Årets Brygg i Trondheim.
Det vi ser etter er en person som kan:
Finne en adresse som flaskene kan adresseres til
Organisere bedømmingsflightene
Sende dommerskjemaer inn til NM-komiteen
Sende Klassevinnerøl...
Jeg var nå innom Kanonhallen med glassene og litt annet. Der var det stille.
Snakket med bistroen (Kristian), han lovet at mat som passer til øl skal være klart til dere kommer.
Noen av oss stiller litt før i morgen for å rigge ferdig.
Så dersom vi ikke har glemt noe ligger alt til rette for...
Heisan.
Hadde vært snasent med et klubblokale. :jaha: :jaha:
Et sted for formelle og uformelle treff/kurs.
Hadde vi også hatt mulighet for lage et bryggeri hadde det vært topp.
Så bilder fra ekskursjonen til Nøgne :)
Hva laget dere der nede? Spennende å høre hvordan det går med brygget, formoder dere satset på forskjellig gjær.
Kan dere gi oss noen oppdateringer underveis?
Heisan.
Oslo amatørbryggerlaug arrangerer uhøytidelig juleølkonkurranse 8 desember. Carl fortalte meg i går at ingen fra oss deltar!
Er det ingen som har noe juleøl og som kunne tenke seg å delta, ta kontakt med Cral om dere skal være med.
http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,10602.0.html...
Det går en tråd om nytt felleskjøp av malt og kanskje humle fra vin&bar. Var nede og kjøpte noe gjær i går og ble fortalt at de selger 5 kilos pakninger til hyggelig pris.
Et spleiselag med etterfølgende deling i passende andeler og frysninger av himla kunne være av interesse for meg. Noen andre?
Mr Speidel mesker brygg nummer 47 :laugh: :laugh:
Roger runder totalt 50 brygg. :fyflate:
Harbergets Brune, nytt design så det er spennende!
Lykke til med fellesen søndag, jeg må en tur på torpet og teste vannet.
Heisan.
Fant denne på Finn. Dere som ønsker dere en Speidel. Her ser det ut til at en komplett pakke er tilgjengelig.
Prisen får dere vurdere selv, kanskje noe stiv?
http://www.finn.no/finn/torget/tilsalgs/annonse?finnkode=33873012
Heisan.
Jeg har et gjæringsskap (gammelt ølskap fra en butikk med glassdør) som jeg har benyttet en keramisk varmepære i for å øke tempen når det har vært nødvendig. Nå har denne paja, holdt f... ikke lenge. Skal kjøpe en ny, men de koster skjorta her på berget, men frakten slår vel en del ut...
Heisan.
Plukket for en stund siden opp et godt tips her på forumet for hvorledes man kan på en enkel måte vaske slangene etter bruk.
Ferdig installert kranene i kjølerommet rett før jul, ikke høy nok WAF til å montere de på utsiden. :rasende:
Men likevel, det ser ganske snasent ut inne i...
Heisan.
Jeg kjøpte meg et Refractometer fra MoreBeer for en stund siden etter at vi hadde en diskusjon her på Forumet. J... så mye snasent man klan anskaffe i denne hobbyen også.
Jeg har nå en periode benyttet meg av refractometeret sammen med det nevnte excelarket som ligger på siden deres...
Hva kan være bedre enn en bryggedag, når de blå gradene køer seg opp ute og kvistene på trærne blir tykkere og tykkere.
Mr Speidel jobber på kjøkkenet med en Harberghets EPA og godlukten (i det minste syns jeg det, mer skeptisk når madammen kommer hjem) sprer seg i heimen.
I glasset en brown...
Heisan, jeg trenger noen innspill. ::)
Jeg fater alt øllet jeg brygger og bruker CO2 for carbonering. Noen ganger kunne det vært greit å ta med seg noe mer enn et glass når det skal nytes. Jeg har ei brygge på torpet som ligger noen meter fra ølkjelleren. Tappe opp i mugger blir lett litt...
Var innom Claes Ohlson i dag. Kjøpte 15 liters plastbokser som jeg har tenkt å ha malt i. 5 stk for 100, et tilsvarende tilbud på lokk. De har de mange størrelser. Begge deler merket pp!
Nå skal det bli orden i malten min. Slippe bæreposer med åpnede plastposer i.
Hei.
Kjøpte 2 gjærspann på 30 liter for noen uker siden. Testet det ene på en Weisbier. Lokket på snei de første dagene og ingen geisir som jeg har hatt flere av ved å bruke 25 liters kanner fra vinleggingsfasen min.
I dag kjøpte jeg 2 tappekraner som jeg har tenkt å montere. Hvor stor avstand...
Svakt fortvilet, jeg trenger et råd.
Jeg skulle brygge jomfruen på nyanskaffet Speidel. Programmeringen gikk greit, varmet opp vannet og skulle ha i malten. Satte på plass matlpipen og forsøkte å legge på "kluten"., som ikke får lov til å flyte opp. :rasende:
Det gjorde den, gang på gang på...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.