Jeg har ett øl som fikk 8 dager på gjæringsdunken og vil få 14 dager med ettergjæring med sukker for kullsyren, hvordan vil dette bli i forhold til normalen med hele 14 dager på gjæringsdunken og en ny uke med karboneringsgjæring med sukker der og ?
Har aldri hatt så kort hovedgjæring men forholdene gjorde at det ble slik, litt unødvedi spennende med tanke på smak og drikkbarthet, og enda over en uke til jeg får tilgang på dette ølet.
Ølet er et normalbrygg etter nedbrygging, APA på 5,7 % IBU 37.
Har aldri hatt så kort hovedgjæring men forholdene gjorde at det ble slik, litt unødvedi spennende med tanke på smak og drikkbarthet, og enda over en uke til jeg får tilgang på dette ølet.
Ølet er et normalbrygg etter nedbrygging, APA på 5,7 % IBU 37.
