bilder på elstav/elektronikk BB30

hei hopp!
ny på forumet og ny på brygging.
før jeg engang har brygget min første batch så lurer jeg på hvordan effektstyringen ser ut innvendig.
Jeg driver med varmestyring og diverse lignende styringer på jobben min og ser att mange bygger om sine BB30 med pid og diverse.

er det noen fine bilder att oppdrive på innmaten i disse maskinene?
jeg har kjøpt meg en BB30 Basic som jeg egentlig hadde ønsket litt bedre temperaturregulering på.
 
Gjennomgangsmelodien er å fjerne det meste, og beholde varmeelement og overopphetsikring. Er nok enklest å sette pid i ekstern boks slik at den får et høvelig miljø, men ser at andre tør å montere den i basen. Er mange ombyggingstråder her. Litt køddent at tempføler står så nært varmeelement men med sirkulasjon vil det nok utjevne seg en del. Om du allikevel skal sirkulere er det mer optimalt å måle tempen i sirkulasjonen.

@Chiefen har vel gjort dette
 
Hei! Jeg holder på å bygge om en BB30 som ble kjøpt i 2013.
Slik jeg forstår det så er det termostaten som gir spenning til kretskortet, som blir likerettet, som igjen aktiverer begge relène på kortet, som igjen gir spenning til hvert sitt varmeelement.
Den andre siden av varmeelementene er koblet sammen og koblet til solid state relèet som regulerer effekten som skal gå gjennom elementene.
Kretsen har to sikringer mot oppheting, den ene sitter mellom "hovedbryteren" og termostaten, den andre mellom solid state relè og varmeelement.
Temperaturføleren som går gjennom bunnen av kjelen er føleren til displayet.
Termostaten har temperaturføleren montert på bunnen ved varmeelementene.

Jeg tror jeg bare skal bruke den ene overopphetsikringen når jeg skal modifisere bryggeriet. Sikringen som var koblet til termostaten er merket med 10A, mens den andre er merket med 16A.
Strømmen i kretsen på full effekt vil bli 2500W / 230V = 10,8A, så frykter den kan bli litt mye for den ene sikringen.

Har flere bilder hvis noe er utydelig.
 

Vedlegg

  • 20180216_194408.jpg
    20180216_194408.jpg
    157,3 KB · Sett: 228
  • 20180216_194418.jpg
    20180216_194418.jpg
    159,4 KB · Sett: 222
  • 20180216_194422.jpg
    20180216_194422.jpg
    220,4 KB · Sett: 219
  • 20180224_214812.jpg
    20180224_214812.jpg
    88,2 KB · Sett: 215
  • 20180224_215213.jpg
    20180224_215213.jpg
    277,3 KB · Sett: 213
  • 20180224_215205.jpg
    20180224_215205.jpg
    212,9 KB · Sett: 212
Jeg anbefaler en Auber EZboil i stedet for en ren pid-styring.
Fordelen er at du har mulighet for å styre mesking med pid og koking med effektstyring.
Fungerer veldig bra på min bb30, det er bare varmeelementene og varmesikringen som er igjen av det originale opplegget, måler temperaturen på utløpet før pumpen.
Veldig greit å få flyttet all elektronikk ut av bunnen, det blir alt for varmt der, hadde problem med at sikringen ofte slo ut under koking.

 
Tilbake
Topp