Det var enklest iallefall, bare av (veldig) gammel vane. Nærmeste blir strømmen, så nesten like langt å reise, og det orker jeg egentlig ikke for ingredienser, et sted går grensen kjenner jeg.
Jeg trodde faktisk at de var raske med å sende ut, gjorde liksom ikke noe research på det. Nei jeg føler at det blir masse pes å drive opp 11 forskjellige maltsorter, og så få det kvernet i nærområdet. Får bare akseptere smellen. Forandret forøvrig noe på oppskriften i år, fra 100g biscuit til 200g Victory, tenkte at årets øl kunne ha et knepp mer kjeks i seg.
Men, det fine er at det mest sannsynlig blir harrytur rett før påske for å kjøpe maltmølle, så slipper man flere slike smeller.
Fikk forøvrig nyss i en butikk i Brumunddal som har tenkt å ha et lite sortiment, får se hva man kan prøve å influere med malt-typer på lager. Ble også imponert over pils-utvalget. Nevnte at jeg syntes han hadde mye forskjellig pils inne, og han repliserte med at han har ca 300 forskjellige typer "pils".. Så litt deling av kunnskap trengs nok tenker jeg.
Sist redigert:
