Blond nøytral Ale

[Løver]

Hva med Wlp002 eller 007?

 

[Anders_1979]

Er det noen som har gode erfaringer med disse med omtrent samme ingredienser som jeg nå skal bruke?

 

[Løver]

Styrian golding har jeg ikke noe erfaring med selv, men pale, hvete og vienna blir helt sikkert godt øl.. Wlp002 er nok et godt valg der

 

[Gahr]

Både 011 og 001 vil gå bra, men 011 gir et mindre tørt øl.

 

[Anders_1979]

Flott, da går jeg for 011. Takk for svar  :ilike:

 

[Anders_1979]

Brygget mitt har nå stått snart 14 dager på flaske. Det lukter gjær og smaker altfor mye gjær (ikke godt). Jeg gikk for WLP011. Lot den stå 14 dager 21 grader, deretter 1 uke samme temp. for karbonering og nå 1 uke 12 grader i kjelleren. Blir denne bedre med tiden eller kast?

 

[Pedersen]

Ikke kast det Anders, la det stå å kose seg, man blir ofte positivt overrasket etter en stund! Jeg vil gjærne smake det brygget når du kommer oppover til Torpa neste gang.

 

[Anders_1979]

Den er grei Erik  ;D

 

[Heronimus]

Litt sent kanskje men hvordan ble dette?