Morten Jensen
Norbrygg-medlem
Det er helt unaturlig at tempen stiger etter innmesk, så det står nok mer på hvordan tempen blir målt før innmesk, og hva som skjer før man måler igjen.
Hos meg er det termostaten som ikke måler nøyaktig nok. Hvis jeg ønsker innmesk på 66 grader bruker jeg som regel å sette 67 grader som target.