DIY magnetrører

[Finn Berger]

Ikke i nærheten en gang. Kvalitetsfølelsen er og en helt annen.
Men de funker og mine drar en fem liter greit.

Det er da jeg lurer på hva folk mener når de sier at den drar "greit"?

 

[YngveKL]

Her er bilder av 5 liter og 3 liter, på full gass. Hjulet kastet seg av på 3-literen når vortexen ble for voldsom.

Det 5 liters bildet var en heller stusselig vortex... (?)
@Finn Berger Har du åpna og sett om noe har "forflytta" seg? Har ikke åpnet min, den har et voldsomt drag ennå. Bruker forholdsvis stor oval rørepinne.

 

[Finn Berger]

Det 5 liters bildet var en heller stusselig vortex... (?)
@Finn Berger Har du åpna og sett om noe har "forflytta" seg? Har ikke åpnet min, den har et voldsomt drag ennå. Bruker forholdsvis stor oval rørepinne.

Nei, jeg får vel gjøre et forsøk med det.

Jeg har opptil flere rørepinner av ulik form. Nå kjøpte jeg en sånn stjerneforma en, og den var formidabel. Magneten er ikke sterk, men formen ser ut til å være effektiv.

 

[Kloakk]

Det er da jeg lurer på hva folk mener når de sier at den drar "greit"?

3 liter i 5 liters kolbe.


5 liter i 5 liters kolbe.


Begge med den pinnen som fulgte med Intllab'en.

 

[Finn Berger]

3 liter i 5 liters kolbe.
Vis vedlegget 47261

5 liter i 5 liters kolbe.
Vis vedlegget 47262

Begge med den pinnen som fulgte med Intllab'en.

Det der er ganske langt unna BS-rører'n på halv fart, så hvis det er hva folk mener når de sier at Intllab'en drar greit, så skjønner jeg det. Det er nok fremdeles noe galt med min, for den kaster pinner veldig kjapt. Det er håpløst å bruke den til mer enn 2 liter.

 

[Kloakk]

Det der er ganske langt unna BS-rører'n på halv fart, så hvis det er hva folk mener når de sier at Intllab'en drar greit, så skjønner jeg det. Det er nok fremdeles noe galt med min, for den kaster pinner veldig kjapt. Det er håpløst å bruke den til mer enn 2 liter.

Det er ca halv fart på Intllab'en, men noe høyere så hopper pinnen av, på min.

 

[loebrygg]

Har ikke hatt min så lenge og ingen bilder å bidra med akkurat nå, men har ikke turt å skru den høyere en 2/3
for da spinner den temelig kraftig (uten å hoppe av), det er riktig nok kun 2 liter

 

[YngveKL]

3 liter i 5 liters kolbe.
Vis vedlegget 47261

5 liter i 5 liters kolbe.
Vis vedlegget 47262

Begge med den pinnen som fulgte med Intllab'en.

Det der var tassent, ja...

 

[Kloakk]

Det der var tassent, ja...

Tassent? Betyr det stusselig kanskje?

 

[Oddvar Demmo]

Er Intllab'en like effektiv som Bryggselvrører'n? Får du en skikkelig kraftig hvirvelstrøm?

Seg ga opp min og kjøpte fra brewshop, eller hver det bryggselv...

 

[Finn Berger]

Det der var tassent, ja...

Jeg har aldri hørt det ordet før, men det var veldig treffende.

 

[YngveKL]

Tassent? Betyr det stusselig kanskje?

Jepp, noe slikt ja, uten kraft, stusselig, svakt.... tassent.

 

[Aleksander87]

Det 5 liters bildet var en heller stusselig vortex... (?)
@Finn Berger Har du åpna og sett om noe har "forflytta" seg? Har ikke åpnet min, den har et voldsomt drag ennå. Bruker forholdsvis stor oval rørepinne.

Når jeg begynte med magnetrørere var den gjengse oppfatning at målet var et lite smilehull i toppen. Har oppfatningen blitt endret til at det skal være så heftig som mulig?

 

[Finn Berger]

Når jeg begynte med magnetrørere var den gjengse oppfatning at målet var et lite smilehull i toppen. Har oppfatningen blitt endret til at det skal være så heftig som mulig?

Jeg har sett folk hevde det der i alle år, men skjønner ikke helt at det har vært mulig å ikke få med seg de undersøkelsene Kai Troester gjorde for ca 10 år sida, og som ligger til grunn for beregningene i f.eks. Brewer'sfriend-kalkulatoren. (Du kan også bruke Chris White's beregninger, men de tror jeg ingen bruker, siden de bygger på andre forutsetninger.):
Stir speed and yeast growth | Braukaiser

Så hvis folk har en magnetrører som så vidt lager ei lita dump, og tror de får den gjærveksten som Bf-kalkulatoren forteller at de får med rører, så tar de antakelig feil.

 

[erikraude]

Jeg har sett folk hevde det der i alle år, men skjønner ikke helt at det har vært mulig å ikke få med seg de undersøkelsene Kai Troester gjorde for ca 10 år sida, og som ligger til grunn for beregningene i f.eks. Brewer'sfriend-kalkulatoren. (Du kan også bruke Chris White's beregninger, men de tror jeg ingen bruker, siden de bygger på andre forutsetninger.):
Stir speed and yeast growth | Braukaiser

Så hvis folk har en magnetrører som så vidt lager ei lita dump, og tror de får den gjærveksten som Bf-kalkulatoren forteller at de får med rører, så tar de antakelig feil.

Samtidig, når lufta når magneten så den spinner i luft og ikke i vørter blir ihvertfall min alltid slengt av. Jeg bygde en sjøl, og sliter med at den blir kasta hvis jeg går noe særlig under 5 liter. Kjøpte noen nye magneter i går som kanskje kan holde det sammen selv med den ekstra farta.

 

[Finn Berger]

Samtidig, når lufta når magneten så den spinner i luft og ikke i vørter blir ihvertfall min alltid slengt av. Jeg bygde en sjøl, og sliter med at den blir kasta hvis jeg går noe særlig under 5 liter. Kjøpte noen nye magneter i går som kanskje kan holde det sammen selv med den ekstra farta.

Kjøpte du en sånn stjernemagnet? Jeg har tru på at de sitter litt bedre.

 

[erikraude]

Kjøpte du en sånn stjernemagnet? Jeg har tru på at de sitter litt bedre.

Nei, magneter til selve røreren. Sånn stjernemagnet har jeg lett etter, men aldri sett fysisk i butikk.

 

[Finn Berger]

Nei, magneter til selve røreren. Sånn stjernemagnet har jeg lett etter, men aldri sett fysisk i butikk.

ah, sånn ja. Stjernemagneten har de på Strømmen.

 

[erikraude]

ah, sånn ja. Stjernemagneten har de på Strømmen.

Og jeg som var der på tirsdag. Jaja, jeg kommer tilbake dit.

 

[1Morten]

3 liter i 5 liters kolbe.
Vis vedlegget 47261

5 liter i 5 liters kolbe.
Vis vedlegget 47262

Begge med den pinnen som fulgte med Intllab'en.

Jeg syns det er greit. Skal vel ikke store smilehullet til ?

Edit: Og alle papirer til side så har jeg ennå til gode å ikke få gjær som gjør jobben. Men det kan vel og diskuteres hva som er greit med det og.