Anders Gåsholt
Norbrygg-medlem
Ved å tilfeldig gå innom for sjekk av gjærfat, slo øl-lukten i mot meg...
Den forba... Krana hadde begynnt og lekke. Som en nødløsning tok jeg frem et corneliusfat
Som det var igjen et par liter med utappet kølsch, kjørte da rett på fatet med hevert.
Den nye batchen var øl av samme type...
Er det håp? Er det noe vits i å sette dette til carbonering
Ølet var ellers ferdig gjæret , og plan var tapping i morgen
Den forba... Krana hadde begynnt og lekke. Som en nødløsning tok jeg frem et corneliusfat
Som det var igjen et par liter med utappet kølsch, kjørte da rett på fatet med hevert.
Den nye batchen var øl av samme type...
Er det håp? Er det noe vits i å sette dette til carbonering
Ølet var ellers ferdig gjæret , og plan var tapping i morgen