Extra Pale Premium Pilsner 2-3,5 EBC - Weyermann
- Trådstarter hansbt
- Startdato
Finn Berger
Moderator
Weyermann® Extra Pale Premium Pilsner Malt – Weyermann® Spezialmalze
www.weyermann.de
Her står det at det er "high enzyme activity", så jeg trur ikke du skal bekymre deg for at dette maltet gir dårlig utbytte. Men spesifikasjonene - både Kolbach og Hartong indeksene - er litt lavere enn for det vanlige pilsnermaltet deres og Barke pilsnermaltet, og de samme spesifikasjonene for disse er igjen noe lavere enn for det gulvmalta bøhmiske. Jeg har brukt mye både Barke og gulvmalta i det siste, og har fått veldig høyt utbytte, så om extra pale gir litt lavere, ville det ikke plage meg. Antakelig er det fremdeles veldig godt. Som sagt; Weyermann sier at enzymaktiviteten er høy.
hansbt
Norbrygg-medlem
Da blir d en sekk.Weyermann® Extra Pale Premium Pilsner Malt – Weyermann® Spezialmalze
Her står det at det er "high enzyme activity", så jeg trur ikke du skal bekymre deg for at dette maltet gir dårlig utbytte. Men spesifikasjonene - både Kolbach og Hartong indeksene - er litt lavere enn for det vanlige pilsnermaltet deres og Barke pilsnermaltet, og de samme spesifikasjonene for disse er igjen noe lavere enn for det gulvmalta bøhmiske. Jeg har brukt mye både Barke og gulvmalta i det siste, og har fått veldig høyt utbytte, så om extra pale gir litt lavere, ville det ikke plage meg. Antakelig er det fremdeles veldig godt. Som sagt; Weyermann sier at enzymaktiviteten er høy.
Det kan du trygt shoppe... Har brukt denne en del og med samme oppskrifta gir den samme utbytte som Bestmalz eller Fuglsang..
Finn Berger
Moderator
Jeg har en sekk på handlelista, jeg også
.
.MonoBryggeriet
Norbrygg-medlem
Neste brygg blir med dette maltet. Venter bare på gjær …Jeg har en sekk på handlelista, jeg også
bare lett "navn endring" - samme som premium pilsnermalt - https://www.homebrew.no/weyermann/101585/premium-pilsner-malt-25kg-hel-ebc-2-3-lovibond-1-2-1-4
Finn Berger
Moderator
Det blir fort litt forvirring av sånt. Så hvis wordpress ikke er alt for vrangt å ha med å gjøre, kunne dere kanskje rette det
?Kunne det være en ide å legge inn lenke til produsentens dataark?
Det blir fort litt forvirring av sånt. Så hvis wordpress ikke er alt for vrangt å ha med å gjøre, kunne dere kanskje rette det
Kunne det være en ide å legge inn lenke til produsentens dataark?
Fått endret i teksten og lagt inn link til Weyermann nå, men får ikke endret overskriften. Dessverre veldig store begrensninger i systemet som antall tegn som er lov i produktnavn mm.
