gjæringsskap

[sturle]

Hei.
Jeg har tenkt å lage et rom til gjæring, og lurer på hvordan dere lager gjæringsskapene deres?

 

[kintii]

Kjøleskap og stc-1000. Enkelt og greit.

 

[Miguel]

Kjøleskap ftw.

 

[sturle]

Men putter dere ovn inn i kjøleskapet eller bruker dere ikke ovn?

 

[Kristian Andreassen]

Så lenge temp utenfor skapet er høyere enn gjæringstemp, er det ingen grunn til varmeelement i skapet.

 

[kintii]

Jeg har til nå ikke brukt varmeelement siden jeg startet å bruke det i sommer. Men jeg har et 100w element som jeg skal hive inni nå som temperaturen kryper nedover. Bruker et element av slik type http://www.ebay.com/itm/AC-220V-100...88?pt=LH_DefaultDomain_15&hash=item5d4d411958

Jeg har prøvd den og den varmer absolutt masse mer en hva som er godt nok, jeg hadde helt sikkert klart meg med 40-50watt egentlig.

 

[glennrlie]

Disse rundt gjæringsbøtta, i kombinasjon med STC-1000 er golden, kjøleskap eller ei:
http://www.ebay.com/itm/26122784577...49&var=560204972268&ssPageName=STRK:MEBIDX:IT

 

[Hannaas]

Disse rundt gjæringsbøtta, i kombinasjon med STC-1000 er golden, kjøleskap eller ei:
http://www.ebay.com/itm/261227845778?_trksid=p2059210.m2749.l2649&var=560204972268&ssPageName=STRK:MEBIDX:IT

Støttes. Jeg har en kjeller som er ganske kald hele året, så jeg bruker bare slike varmebelter sammen med stc for å holde gjæringstemperatur. Enkelt, billig og kompakt.

 

[glennrlie]

Gjør nøyaktig det samme som Hannaas, bortsett fra at jeg tyr til kjøleskap når det en sjelden gang brygges lager.

 

[Sotrajohnny]

Jeg har en fryseboks stående i en kald bod og som varmelement har jeg bare et lite 12V PTC element koblet til en kjøleribbe og vifte. På den måten slipper jeg noe sterkstrøm nede i boksen hvis den plutselig skulle bli full av vørter.

http://www.ebay.com/itm/PTC-heating...940?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item5b055a124c

Elementet har ingen problemer med å holde gjevn temperatur på en 25 liters bøtte.

 

[Thorgrim Skreosen]

Bruker 200w frostvakt fra Biltema som har blitt stripset fast i øvre "risthylleting" i kjøleskapet. Den blir ikke så varm at noe smelter. Kan fint ta på den med handa. Frostvakta har forbaska kort ledning så denne har blitt skjøtet så den når til stcen.

 

[JahnS]

Kan jeg bruke brusskapet mitt som gjæringsskap? Noen som har prøvd?
Vifta går hele tiden => støy, men bra sirkulasjon.
Tåler kompressoren av/på så ofte som STC1000/ITC-310 medfører?

 

[Ekornskurken]

Dere som bruker ebay varmekabelen, hvilken lengde anbefaler dere?

 

[Miguel]

Til 25L bøtte fem meter 10W/meter Så har du mulighet for å dra det greit opp til 26-29-kveik hvis du vil det.

 

[Ekornskurken]

Takker. Kan noen anbefale STC1000 på ebay (en myriadde å velge mellom) samt de tempfølerene jeg trenger i tillegg? (Egentlig spør jeg vel om alle delene/duppedittene jeg trenger for å kunne gjære to gjæringskar i et kjøleskap!)

 

[E.Brekke]

https://www.aliexpress.com/item/tem...02.html?spm=2114.13010208.99999999.264.51mykU
Er orginalen hvis du vil flashe til + utgave

 

[Hannaas]

Kan jeg bruke brusskapet mitt som gjæringsskap? Noen som har prøvd?
Vifta går hele tiden => støy, men bra sirkulasjon.
Tåler kompressoren av/på så ofte som STC1000/ITC-310 medfører?

Du kan stille inn tidsforsinkelse i menyen. Jeg bruker 10 minutter cooling delay ("CD" under SET-menyen), og mitt cola-skap fungerer fint fortsatt.

Edit: Jeg bruker STC-1000+. Usikker på hvordan dette er på u-flashet STC-1000.

 

[Crunch]

Jeg har brukt den varmekabelen fra ebay lenge. Den er genial. Trenger ikke eget skap.
Sist jul fikk jeg en julegave jeg, til å begynne med, ikke så helt vitsen med...inntil jeg fikk tenk meg om..en elektrisk tallerkenvarmer..
Den er mer genial. Veldig lett å kle inn bøtta med og ingen knot med 5 meter kabel og en halv rull teip. Bruker stort sett bare den nå..