Ble sittende sammen med Ringnesmannen på Bjorleik. Han som du syntes pilsen fra gjærtankene var veldig god. Altså før filtrering og ev utblanding. Det som forundrer er at de ikke prøver å selge noe av dette når det likevel er en del av produksjonskjeden.
Hvorfor 4,75%?
- Trådstarter loebrygg
- Startdato
Ivar E
Norbrygg-medlem
Dette er ikke riktig. Øl er øl i tax free sammenheng. På tollvesenets sider er det definert slik "Øl over 2,5 % (også sterkøl), eller rusbrus o.l. over 2,5 til og med 4,7 %". Merk komma før "eller rusbrus". http://www.toll.no/no/handle-i-utlandet/alkohol-og-tobakkskvote/kvote/
Dette er også debattert her tidligere: http://forum.norbrygg.no/threads/alkohol-og-toll.3169/#post-23514
Sist redigert:
Gahr
Norbrygg-medlem
Ringnes Gold er den uutvannede pilsen. Men da er den selvsagt filtrert og pasteurisert.
Filtrert og pasteurisert, da endres vel både smak og aroma regner jeg med.
Thorgrim Skreosen
Norbrygg-medlem
Hmm... Da må det være forskjellige praksiser rundt om. Har bomma på dette hvertfall to ganger på Torp flyplass. Personen bak kassa forklarte det til meg begge gangene. Skal dra frem denne neste gang
Svaret er enkelt: Det var litt lobbyering i 1993 der regelen om 4,75% ble innført for å beskytte norske bryggerier mot utenladske aktører, da det lages masse europeiske lagere rundt 5%, mens de norske som regel lå rundt 4,5%. Så det var rent samfunnsøkonomiske motiver. Nå virker regelen veldig mot sin hensikt. Derfor snakkes det om å droppe regelen. Og alt over 4,7 % regnes ikke som vin. Det er alt over 12%. Og ringnes Gold og Ringnes Pils har ikke lik resept.
- Petter'n
- Petter'n
Gahr
Norbrygg-medlem
Grensen på 4,7 har vel eksistert mye lenger enn siden 1993. Men i 1993 ble alt øl over dette flyttet inn på Polet, mens det tidligere hadde vært opp til kommunene selv om øl på inntil 7 % skulle tillates solgt i butikk.
Ang. Ringnes Pils og Gold: Ifølge ganske så sikre kilder i produksjonen til Ringnes har pilsen og Gold lik oppskrift. Men Gold er ikke nedbrygget...
Sist redigert:
1993, sterkøl over 4,75% på pol: http://no.wikipedia.org/wiki/Sterkøl Ringnes Gold: Da har jeg pratet med andre sikre kilder enn deg, men det skal jeg ikke gjøre noen sak ut av.
Gahr
Norbrygg-medlem
Joda, alt ble flyttet inn på polet i 1993, men grensen for skatteklassen har eksistert mye lenger, og den grensen er satt relativt tilfeldig.
Interessant med Gold. Kan du si noe om hva forskjellen består i? Under besøk på Ringnes i forbindelse med NM (og under foredrag på Bjorleik) ble det sagt at ølene var brygget på samme base.
Interessant med Gold. Kan du si noe om hva forskjellen består i? Under besøk på Ringnes i forbindelse med NM (og under foredrag på Bjorleik) ble det sagt at ølene var brygget på samme base.
Ivar E
Norbrygg-medlem
Da er det vel på tide å sitere Gustav fra et av de første innleggene:
