Innspill til dunkel wiezen

[allek100]

Hei.

Jeg prøver meg på en egenkomponert oppskrift for første gang. Vil prøve meg på en form for dunkel Weizen.
Er fortsatt ikke helt tørr bak ørene når det kommer til brygging. Har brygget tre all-grain sett tidligere. Så kanskje noen her kan peke meg i riktig retning?

Kritikk mottas med takk!

Alexander

 

[glennrlie]

Her er i hvert fall tips til noen gode kilder:

https://byo.com/porter/item/579-dunkelweizen-and-belgian-tripel-style-profile
http://thebrewingnetwork.com/shows/The-Jamil-Show/Dunkelweizen-The-Jamil-Show-04-07-08
http://www.bjcp.org/2008styles/style15.php#1b