IPA med lavere enn forventet alkoholprosent

[Armas]

Ja, jeg pleier å ta det på øyemål, når vørteren ser tynn ut
eller aldri mer en to ganger

Hvorfor aldri mer enn to ganger? Vi partiskyller 4-5 ganger hos oss. Siste skylling ligger gjerne på 1.020

 

[Armas]

Ok. Da skal jeg måle neste gang jeg brygger. Takk for tipset .

Husk å korrigere for temperatur, dersom du bruker hydrometer.

 

[loebrygg]

Hvorfor aldri mer enn to ganger? Vi partiskyller 4-5 ganger hos oss. Siste skylling ligger gjerne på 1.020

OK, kanskje det funker
men uansett mest fordi jeg ikke gidder ;-)

 

[glennrlie]

Og hvis man ikke gidder å måle da?
Vet jeg kverulerer nå

Hehe, for å kverulere tilbake: Hva er "en skylling"? Antall liter? Tid som brukes på å skylle med den mengden man har? Hvor lang er en pinne? OG: How much is the fish??

 

[loebrygg]

Det var det jeg ment, det blir vel litt relativt
Stopp og skyll når det ikke lenger smaker søt vørter, men bitter te
Slutt mens leken er god mao

 

[TorfinnS]

Vi deler skyllevannet i to. Kjører to skyllinger med like mange liter i hver. Kjører også kontinuerlig sirkulering under skylling. Ser at fargen forandrer seg sakte. De siate gangene har vi skylt 15 min på hver skylling. Partiskylling. Vi oppnår over 80 prosent effektivitet.