Sitter og pimper på en infisert Hefe. Det er faktisk ikke dumt til å være en gedigen fail.
Det er ikke Berliner Weisse jeg er interessert i. Jeg vil prøve å semi-gjenskape dette ølet, men mer kontrollert. litt mer ABV enn en BW, litt mer kropp etc.
Syrligheten i dette ølet er passe ren, men ikke så ren som en kontrollert greie. Vil prøve å bumpe det med en kontrollert greie da jeg har mistet masse estere i smaken, men ser for meg at det vil være innertier hvis jeg får tilbake de.
Wlp 3068+380 samt X. X er altså hva jeg skal tilsette. Bare vanlige magetabletter?
Det er ikke Berliner Weisse jeg er interessert i. Jeg vil prøve å semi-gjenskape dette ølet, men mer kontrollert. litt mer ABV enn en BW, litt mer kropp etc.
Syrligheten i dette ølet er passe ren, men ikke så ren som en kontrollert greie. Vil prøve å bumpe det med en kontrollert greie da jeg har mistet masse estere i smaken, men ser for meg at det vil være innertier hvis jeg får tilbake de.
Wlp 3068+380 samt X. X er altså hva jeg skal tilsette. Bare vanlige magetabletter?
