klor, eddik og vann.

[Oddvar Demmo]

Hva kommer denne blandingen under som er blanding av syre og base ?
Angriper den messing

Sirafan Speed er anbefalt til messing men er ganske dyr, kjekt med billig alt.

 

[TorfinnS]

Blanding av en syre og en base vil bli mer nøytral. Hvor nøytral avhenger av mengde og ph på hver av væskene.

 

[Oddvar Demmo]

ja, men det er en veske som fungerer bra til desinfisering og som ikke trenger skylling, men hvordan ser min nye uKeg med messingkraner se ut hvis dette brukes ?

 

[Vinnes Ølet]

Sirafan noe billigere her
https://www.tonerweb.no/pv.php?pid=...colab+Desinfeksjon+Ecolab+Sirafan+Speed&tax=1

 

[jab]

Klor er vel verken syre eller base. "Klorin" inneholder natronlut for å gjøre den mer basisk så kloret ikke forsvinner fort og for at ikke klorgass skal utvikles...

 

[Frode Larsen]

ja, men det er en veske som fungerer bra til desinfisering og som ikke trenger skylling, men hvordan ser min nye uKeg med messingkraner se ut hvis dette brukes ?

Klor(in) i form av natriumhypokloritt angriper metaller og korroderer messing svart, dette er ikke veldig avhengig av pH, men konsentrasjon.
Faren er altså at messingen blir svart, men kan ikke svare sikkert på om dette vil skje ved svært lave konsentrasjoner av blandingen.

I How to Brew finner du denne anbefalingen
Cleaning and sanitizing copper and brass with bleach solutions is not recommended, because it will cause corrosion of copper and brass. The corrosion products, usually a mix of black, green, and blue, will quickly dissolve in the mildly acidic wort, and potentially harm the yeast during fermentation.

 

[Oddvar Demmo]

Sirafan noe billigere her
https://www.tonerweb.no/pv.php?pid=17582&c=5492&utm_source=kelkoono&utm_medium=cpc&utm_campaign=kelkooclick&utm_term=Ecolab+Desinfeksjon+Ecolab+Sirafan+Speed&tax=1

men i posten blir det nok dyrere, men min teori nå er at en flaske holder lenge hvis den kun brukes til uKegen og butikken når jeg før helga selv om den er 20 mil unna oss.

 

[TorfinnS]

Klor er vel verken syre eller base. "Klorin" inneholder natronlut for å gjøre den mer basisk så kloret ikke forsvinner fort og for at ikke klorgass skal utvikles...

Klor er jo en gass. Når vi snakker om klor er det ofte en løsning av natriumhypokloritt som for eksempel klorin. Klorin har en pH på 12,8. Så det er jo basisk.

 

[gustavf]

Sirafan Speed er anbefalt til messing men er ganske dyr, kjekt med billig alt.

Hvis ikke jeg tar helt feil, er Sirafan Speed basert på alkohol og ganske lik Antibac-produktene beregnet for utstyrsdesinfeksjon.

 

[TorfinnS]

Hvis ikke jeg tar helt feil, er Sirafan Speed basert på alkohol og ganske lik Antibac-produktene beregnet for utstyrsdesinfeksjon.

Ja det stemmer nok. I følge databladet inneholder det blant annet isopropanol.

 

[Frode Larsen]

Et relevant spørsmål er om det er strengt tatt nødvendig å desinfisere en uKeg utover vanlig rengjøring.
Leverandøren mener det er nok å holde den ren ved normal bruk.

 

[Oddvar Demmo]

Et relevant spørsmål er om det er strengt tatt nødvendig å desinfisere en uKeg utover vanlig rengjøring.
Leverandøren mener det er nok å holde den ren ved normal bruk.

Det er de som anbefaler Sirafan, men nå vet jeg nok, det er bare å finne frem HB apparatet.
Til vanlig bruk der den tømmes (3,8 liter) samme dag er det ihvertfall ikke nødvendig med ekstrem rengjøring, sikker ikke for de 2 uker heller, men skulle det bli stående øl noen uker kunne det være greit.

 

[Stony K]

Ser dette er en gammel post, men de selger Sirafan hos NorEngros for 150-ett-eller annet. Da slipper man også porto hvis man bor i nærheten av en butikk

 

[Oddvar Demmo]

det ble 229,- fra Brewshop og portofritt sammen med noen kg. humle og malt
Regner med det varer noen år siden dette ikke brukes i annet enn U-Keg