Lage meskekar (for første gang)

[Odland]

Vi brygga med kverna korn som hadde stått i omlag 2 uker. Resulratet bar navnet "Bom brygg"..

 

[Martin E]

Ca en måned, har jeg hørt.

 

[Aleksander_B]

takker

bom brygg faktisk? warum?

 

[Odland]

Bomma på alt. Og, farge, smak m.m

Jeg var heldigvis bare bystander

 

[Aleksander_B]

Hehe. "Don't hate the player, hate the game"

 

[phrode]

Jeg er fersk i dette, har prøvd meg på og bygge et meskekar allerede (det gikk i dass), så jeg tenkte handle meg en Igloo 35l boks og prøve på nytt.

Men det jeg stusser på. Jeg har hele tiden trodd man måtte ha falsk bunn og en manifoild/meshrør under der igjen. Er jeg ute og kjører? Sitter med den bryggerboka (fikk den i dag) og der er falsk bunn bare nevnt noen få ganger.

 

[Rune GE]

Men det jeg stusser på. Jeg har hele tiden trodd man måtte ha falsk bunn og en manifoild/meshrør under der igjen. Er jeg ute og kjører? Sitter med den bryggerboka (fikk den i dag) og der er falsk bunn bare nevnt noen få ganger.

Du trenger ikke begge deler. I teorien skal en falsk bunn (perforert plate) gi best gjennomstrømming i maltsengen (ref. John Palmers "How to brew"). Imidlertid har mange (jeg medregnet) brukt en enklere form for sil. Da gjerme som et slisset kobberrør eller en netting tube/strømpe. Begge deler funker
Legger ved noen bilder som viser noen av mine varianter.

 

[phrode]

Aha Takker så mye.

 

[frode_skarstein]

Rune, den der sirkulære i varmtvannsberederbrygget som vi ser her. Det siste bildet. Bruker du den fremdeles? Om ikke, kunne jeg fått testet den? Sliter med en god løsning i bunnen av mitt VVS-meskekar...

 

[phrode]

Du mesker i et VVS kar, men hvordan holder du varmen i dette? Har skjønt at varmeelementer eller undervarme skader mesken pga området som varmer er høyere enn hva mesken tåler. Stemmer det?

 

[frode_skarstein]

FrodeJo: Jeg har isolert hele tanken ganske enkelt med glava på utsiden, og lagt et lag med trespiler rundt. Det gir litt sånt greit badstupreg. - det holder tempen greit, like bra som det jeg har opplevd med kjølebagger etc.

Men i tillegg har jeg et HERMS-opplegg, hvor jeg pumper vørter ut under mesken og inn i en kobberspiral som står i en PID-kontrollert vannkoker før det hele risles over mesken igjen til den tempen jeg ønsker.

 

[Rune GE]

Rune, den der sirkulære i varmtvannsberederbrygget som vi ser her. Det siste bildet. Bruker du den fremdeles? Om ikke, kunne jeg fått testet den? Sliter med en god løsning i bunnen av mitt VVS-meskekar...

Sorry - den ble gitt bort i lag med mesketanken.